Пицца (107)
Рецепты пиццы в домашних условиях. Рецепты для теста (основы) и для разных начинок. Традиционно пицца делается на дрожжевом тесте, но рецепты для быстрой пиццы на бездрожжевой основе тоже пользуются популярностью. Некоторые любят тонкую основу для пиццы, некоторые - пышную, похожую на пирог. Все это дело вкуса, главное - найти любимый рецепт и пользоваться им почаще...
Категории в разделе "Пицца":
Тесто для пиццы (46)
Начинки для пиццы (52)
Популярные рецепты пиццы:
Конечно название - это мое субъективное мнение. По этому рецепту пицца получается мягкая внутри и слегка хрустящая снаружи, как я и люблю. Добавьте ваш любимый соус и начинку, и получится очень вкусная пицца. Сахар в тесто я добавляю коричневый, мне так больше нравится. Смотрите этот рецепт на видео!
Рецепт быстрой пиццы. Несмотря на то, что тесто дрожжевое, ему не нужно долго подходить - достаточно всего лишь 20-30 минут, пицца все равно будет превосходной.
Старый проверенный рецепт. Рецепт для большой пиццы на противне. Тесто на сметане без дрожжей. Начинка здесь - лук, помидоры, грибы, маслины, сыр. Вы можете положить и другие овощи, например, болгарский перец, цуккини, баклажаны.
Быстрая вкусная пицца на скорую руку. Пицца из теста без дрожжей готовится на сквороде, прямо на плите, а не в духовке.
Простой рецепт для настоящей пиццы. Тесто дрожжевое, но стоять ему нужно не больше 10 минут. Больше всего мне нравится пицца, которую пекут на круглой каменной плите или на каменном противне. Получается либо 2 тонких пиццы (диам.30 см) либо 1 пышная пицца.
Видео-рецепты по теме: Пицца
-
Тесто для пиццы: видео-рецепт
-
Оригинальные закуски с красной рыбой - видео рецепт
Другие разделы:
