Рецепты заправок для салатов. Классические - Винегрет, Цезарь, Ранч и новые интересные рецепты. Домашние салатные заправки получаются дешевле и интереснее магазинных, к тому же их очень просто приготовить!
Просто удивительно, как можно приготовить эту легкую, вкусную заправку всего из четырех ингредиентов - меда, майонеза, лимонного сока и горчицы. Прекрасно сочетается с самыми разными видами салатов - овощными или мясными.
В покупном соусе Ранч, очень популярном в Америке, много вредных добавок, а домашний получается намного лучше. Майонез, сметана и приправы - вот и все, что вам потребуется. Сметану можно заменить 5 ст.л. кефира. Таким соусом можно заправлять любые салаты.
Рецепт французского соуса Винегрет с горчицей. Низкокалорийная заправка для салата, прекрасный вариант для тех, кто хочет обойтись без майонеза. Попробуйте заправлять такой заправкой все, что вы заправляете майонезом - так намного полезнее. Этот соус хорошо подойдет и для блюд из пасты (макарон).
Классическая заправка для салатов с бальзамическим уксусом и апельсиновым соком. Отлично подходит к зеленым салатам. Смотрите этот рецепт на видео!
Этот соус преобразит любой салат! Вместо майонеза в этом соусе используется концентрированное молоко. Благодря другим ингредиентам, получается насыщенный, ароматный и менее калорийный соус-заправка. Для приготовления нужен блендер.