Рецепты для выпечки без яиц. Если вы не можете употреблять в пищу яйца (или просто все яйца в холодильнике закончились), эти рецепты станут вашей палочкой-выручалочкой.
Лёгкие, хрустящие, круглые печеньки с орехами, покрытые сахарной пудрой. Они хорошо выглядят на подносе, выложенные в маленькие бумажные формочки.
Я очень люблю творожные рецепты. А этот - вообще бесценный. Называется так, потому что печенье похоже на лапки, может и не совсем гусиные, но название есть название. Единственная печаль - это печенье всегда очень быстро кончается. Поэтому часто удваиваю рецепт.
Воздушное хрустящее овсяное печенье, похожее на кружево. Печенье можно украсить шоколадом (расплавить и обмакнуть печенье, или сделать узор тонкими шоколадными нитями).
Яблочная запеканка-крисп. Один из самых любимых рецептов. У нас эта вкусняшка даже остыть не успевает, как следует. Яблоки с корицей укладываются на дно формы и посыпаются сверху рассыпчатым тестом с геркулесом и орехами. Никаких яиц, соды и разрыхлителей.