Рецепты из творога. Творог - любимый продукт во многих семьях. Запеканка из творога и сырники - самый лучший завтрак для детей и взрослых. Из творога можно приготовить не только творожную запеканку, но и творожное печенье, торт и даже творожный кекс. Вкусно получаются вареники с творогом, блины с творогом и ватрушки с творогом. Попробуйте наши рецепты.
Творожная запеканка в мультиварке получается очень нежная, пышная и сочная. Я люблю сделать ее с вечера и оставить остывать до утра на завтрак. По мере остывания она становится плотной и легко разрезается на кусочки. Верх можно украсить вареньем. Стаканы здесь указаны обычные, а не мультиварочные.
Сырники без хитростей. Простой рецепт, который всегда получается. В сырники не надо класть ни соду, ни разрыхлитель, иначе они сначала поднимаются, а потом оседают. А так получаются плотные и вкусные.
Очень старый и популярный рецепт. Творог, сливочное масло, мука и сода. Из теста вырезаются кружочки (или квадратики), которые обваливаются в сахаре и складываются два раза пополам. Получаются уголки, которые после выпечки становятся похожи на ракушки.
Более сложный рецепт творожной запеканки, который требует отделения белков и желтков, но результат превосходит все ожидания!
Нежные ватрушки с творогом, для всех любителей дрожжевой домашней выпечки. Очень вкусное тесто, которое хорошо поднимается. Смотрите, как делать ватрушки, на видео!