Рецепты греческого салата. Классический греческий салат - это огурцы, помидоры, брынза (особенно греческая фета или фетакса), маслины, лук и оливковое масло. Несмотря на ограниченный набор ингредиентов, кулинары умудряются вносить свои неповторимые штрихи в этот классический салат. Специально для вас мы сняли видео-рецепт приготовления Греческого салата. Пробуйте разные варианты, возможно, чья-то интерпретация вам понравится больше, чем классический рецепт!
Классический греческий салат из помидоров, огурцов и брынзы (феты). Используйте нерафинированное оливковое масло холодного отжима! В Греции этот салат просто заправляют оливковым маслом, но я иногда делаю такой вариант заправки: оливковое масло смешиваю с 1 ст.л. лимонного сока и добавляю 1 зубчик чеснока, выдавленный через пресс.
Классический рецепт, в который я люблю добавить немного сладкого перца. Мне кажется, что так еще вкуснее!
Вкусный ароматный салат из зелени, огурцов, помидоров, сладкого перца с фетой и авокадо.
Легкий в приготовлении салатик, который наверняка всем знаком. Летом этот салат легко может служить основым блюдом.
Легкий полезный салат, визитная карточка греческой кухни. Делается за 5 минут. Маслины для этого салата лучше брать качественные, особенно вкусно получается с вялеными маслинами. Аутентичный рецепт - с греческой брынзой (фета, фетакса), но подойдет любой рассольный сыр.