Кухни мира
Allrecipes (Все Рецепты) - международный кулинарный портал. Наши сайты работают в 18 странах мира, что дает нам возможность делиться с вами рецептами, которые опубликовали кулинары из других стран. Если вам интересно, что пекут на Рождество в Германии, едят на ужин в Аргентине или как готовят домашний клафути во Франции, оставайтесь с нами! Наши коллекции регулярно пополняются новыми интересными рецептами.
Выберите континент:
Популярные рецепты:
Факес - популярное и очень сытное блюдо греческой кухни. Суп традиционно подается на стол с небольшим количеством оливкового масла и уксуса. Уксус, конечно, не обязателен, но всё же попробуйте его добавить, он улучшает вкус чечевицы и придаёт необычный аромат!
Американские панкейки похожи на наши оладьи. Только они легкие и воздушные. Подаются обычно с маслом и кленовым сиропом или медом. А по торжественным случаям с клубникой и взбитыми сливками. Смотрите этот рецепт на видео!
Якисоба означает "жареная лапша", это одно из самых популярных блюд японской кухни. Лапша быстро обжаривается с кусочками курицы, пекинской капустой, луком и морковкой.
В студенческие годы моя подруга-однокурсница из Приэльбрусья баловала меня балкарскими хычинами. Делала она их мастерски. Из своих записей-наблюдений и нескольких экспериментов у меня получились если не такие же, то очень похожие хычины. Есть хорошо, макая в соус с чесноком и укропом (см. сноску)
Традиционный рецепт карибской кухни, ароматный тыквенный суп со сливками и мускатным орехом.
Видео-рецепты по теме: Кухни мира
-
Как приготовить рыбу по-бразильски: видео-рецепт
-
Тажин из курицы: видео-рецепт
-
Курица по-французски тушеная в вине с грибами (Coq au vin)
