Селедка под шубой по-польски
(2)
1 ч
Этот очень вкусный салат укладывают в прозрачную салатницу слоями. Выглядит очень эффектно. Вместо майонеза можно использовать густой йогурт или сметану.
marsha
295 уже приготовили
Ингредиенты
Порций: 6
- 4 соленые филе селедки
- 3 картофелины
- 2 свеклы
- 3 яйца
- 1 луковица большая
- 2 соленных огурца
- майонез
- 1 ст.л. горчицы
- по вкусу соль и перец
- 1 ч.л. без горочки сахара
- по вкусу лимонный сок
Способ приготовления
Подготовка:40мин ›
Приготовление:20мин ›
Общее время: 1ч
- Филе замочить в молоке на ок. 2 часа, затем промыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать тонкими полосками или небольшими кусочками.
- Картофель отварить в мундире, охладить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Свеклу отварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке.
- Яйца отварить и мелко нарезать.
- Лук очистить и мелко порубить.
- Огурцы нарезать мелкими кубиками.
- Майонез смешать с горчицей, добавить сахар, соль и перец по вкусу и лимонный сок.
- В стеклянную салатницу укладывать слоями: сельдь, лук , майонез, огурцы, свеклу, майонез, картофель, майонез. Сверху посыпать измельченными яйцами. Поставить на ночь в холодильник.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(2)
Отзывы (на русском) к рецепту: Селедка под шубой по-польски (1)
0
Салат изумительный!!! Пикантная заправка (добавление в майонез горчицы и лимонного сока) была отмечена всеми гостями, огурчики добавили изюминку во вкусе. Отличный вариант селедки под шубой, взяла себе рецепт на заметку для постоянного использования! Автору респект и уважуха))) - 01 янв 2018