-
-
-
-
-
+2
Простые сырники
Сырники без хитростей. Простой рецепт, который всегда получается. В сырники не надо класть ни соду, ни разрыхлитель, иначе они сначала поднимаются, а потом оседают. А так получаются плотные и вкусные.
Ингредиенты
Получается: 5 сырников
- 250 г творога
- 5 ст.л. муки
- 3 ст.л. сахара
- 1/4 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 1 пакетик ванилина (по желанию)
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
Подготовка:10мин ›
Приготовление:10мин ›
Общее время: 20мин
- Растереть яйцо с сахаром, добавить соль, сахар, муку, ванилин, творог. Замесить тесто.
- Скатать 5-6 шариков. Шарики прижать, чтобы получились пышные лепешки. Обвалять слегка в муке.
- Жарить в разогретом растительном масле на средне-слабом огне, по 5 минут с каждой стороны.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(88)
Отзывы (на русском) к рецепту: Простые сырники (68)
Спасибо, наконец-то сырники получились как надо! - 26 окт 2010
очень быстро и вкусно! - 25 мар 2013
Спасибо за рецепт!=D> Сырники получились просто супер! Добавил в рецепт изюм и апельсиновые цукаты - - 15 ноя 2011