Ингредиенты
Порций: 2
- 2 яйца
- 1 булочка или 2 кусочка белого хлеба, толщиной 2 см
- кусочек сливочного масла
Способ приготовления
Подготовка:5мин ›
Приготовление:2мин ›
Общее время: 7мин
- Растопить в сковордке сливочное масло и положить половинки столичной булочки или два кусочка белого хлеба, предварительно удалив мякиш (оставив корочки, как рамку).
- В каждый кусочек разбить одно яйцо, посолить и жарить до готовности.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(6)
Отзывы (на русском) к рецепту: Холостяцкое блюдо Яйцa в булочке (6)
5
классно! - 26 авг 2012
3
У нас дома подобное блюдо называется "форточка" или "окошко". Действительно это очень вкусно и быстро меня этому рецепту научила подруга еще в 90-е. Правда я мякиш вырезаю почти по корочке, обжариваю и кладу потом сверху на яйцо, вот вам и окошко - 05 ноя 2014
3
Можно еще оставшимся мякишом закрыть яйцо) - 13 авг 2014