-
-
-
-
-
+6
Китайский кисло-сладкий соус
(788)
12 мин
Китайский традиционный кисло-сладкий соус. Прекрасный соус для тефтелей, шашлыка или просто с белым рисом.
NAG_CA
926 уже приготовили
Ингредиенты
Получается: 2 стакана
- 3/4 стакана сахара
- 1/3 стакана столового уксуса
- 2/3 стакана воды
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1 ст.л. кетчупа
- 2 ст.л. крахмала
Способ приготовления
Подготовка:2мин ›
Приготовление:10мин ›
Общее время: 12мин
- Разведите крахмал в воде. Положите сахар, уксус, воду с крахмалом, соевый соус, кетчуп в средних размеров кастрюлю и доведите до кипения. Постоянно помешивайте, пока смесь не загустеет.
Уксус
В рецепте указан 6% уксус. Можно делать с рисовым уксусом.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(788)
Отзывы (на русском) к рецепту: Китайский кисло-сладкий соус (18)
73
Просто и шикарно. Понравился всем, даже кошке! - 15 сен 2012
32
Спасибо за рецептик! Все очень просто и вкусно - 10 мар 2016
26
Классный рецепт! Сделали с уксусом Мицукан - просто супер!!! СПАСИБО!!!! - 19 окт 2012