Конечно название - это мое субъективное мнение. По этому рецепту пицца получается мягкая внутри и слегка хрустящая снаружи, как я и люблю. Добавьте ваш любимый соус и начинку, и получится очень вкусная пицца. Сахар в тесто я добавляю коричневый, мне так больше нравится. Смотрите этот рецепт на видео!
Посмотрите нашу статью Как приготовить классическое тесто для пиццы.
Возможно, вас заинтересует наша статья: Все о дрожжах.
Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.
Получается великолепная пицца, большое спасибо! - 01 авг 2011
Отличный рецепт! Получается пицца на пышном тесте, прям как любит вся наша семья. - 26 сен 2012
Все правильно написано. По похожему рецепту готовлю итальянское тесто для пиццы. Кулинарных побед - 29 авг 2012