Такое повидло варится в несколько заходов. Все очень просто, но вам придется набраться терпения. Если хотите, можно добавить для аромата немного корицы или мускатного ореха, вместе с сахаром, для аромата.
О разных способах стерилизации банок для консервирования читайте в статье "Как стерилизовать банки".