Полезная безглютеновая каша "8 злаков"

    (16)
    35 мин

    В состав этой каши входят только безглютеновые злаковые культуры: бурый рис, гречка, пшено, льняное семя, кукурузная крупа, амарант, кунжутные семечки и киноа (кинва). Вы можете варьировать состав, и смешивать по-своему, просто соблюдайте итоговую пропорцию для варки каши: 1 стакан крупы на 4 стакана воды. Можно варить и в мультиварке.


    13 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 стакан бурого (коричневого) риса
    • 1/2 стакана гречки
    • 1/2 стакана пшена
    • 1/2 стакана льняного семени
    • 1/2 стакана кукурузной крупы
    • 1/2 стакана кунжутных семечек
    • 1/2 стакана крупы киноа
    • 1/2 стакана крупы амарант

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. По очереди перемолоть все крупы в кофемолке до консистенции муки грубого помола (с видимыми частичками крупы). В конце добавить амарант, не перемалывая. Убрать в банку с плотно закрывающейся крышкой и хранить в холодильнике.
    2. Для каши, вскипятить в кастрюле 4 стакана воды, слегка подсолить. Всыпать, помешивая, 1 стакан крупы и убавить огонь до минимума. Варить 20 минут, часто помешивая.
    3. Можно подать с медом, фруктами, ягодами.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (16)

    User's IP: 54.173.35.129