Способ приготовления Подготовка:20мин › Приготовление:40мин › Общее время: 1ч
Молоко разбавить водой. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить растительное масло.
Добавить смеси молока и воды. Всыпать муку. Смешать. Затем добавить взбитые, в пышную пену белки.
Испечь блинчики. Остудить.
Начинку сделать из натертого на терке сыра и рубленой зелени. На каждый блинчик выложить начинку, сворнуть конвертом и выложить на противень. Запечь в духовке, пока сыр не расплавится, при температуре 220 градусов.