Рецепт сосисок, запеченных в тесте по традиционному английскому рецепту. Попробуйте это интересное блюдо.
S
stablespy
195 уже приготовили
Ингредиенты
Порций: 4
8 свиных колбасок (или купат)
1 ст.л. растительного масла
1.5 стакана простой муки
4 яйца
1 стакан молока
соль и перец по вкусу
Способ приготовления Подготовка:10мин › Приготовление:45мин › Общее время: 55мин
Разогреть духовку до 200 градусов С.
Налейте немного масла в форму для выпечки, выложить колбаски в один слой. Выпекать в течение 10 минут в предварительно разогретой духовке.
Приготовить тесто: в миске, взбить муку, яйца и половину молока до получения однородной массы. Постепенно добавить оставшееся молоко до получения однородной массы. Приправить солью и перцем.
Обжаренные колбаски достать из духовки и залить тестом, на 3/4. Вернуть в духовку и выпекать в течение 35 минут, или пока центр не подрумянится.