Аргентинский соус Чимичурри для стейка
(110)
45 мин
Это вкусный и ароматный аргентинский маринад или соус. Лучше всего идет к жареному на гриле мясу. Соус лучше употреблять свежим, но он также может несколько дней храниться в холодильнике.
Ty Robbins
109 уже приготовили
Ингредиенты
Порций: 8
- 1 пучок петрушки, нарезать
- 8 зубчиков чеснока, измельчить
- 3/4 стакана (175мл) оливкового масла
- 4 ст.л. винного уксуса
- 3 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. молотого чёрного перца
- 1/2 ч.л. молотого кайенского перца
Способ приготовления
Подготовка:5мин ›
Приготовление:40мин ›
Общее время: 45мин
- Соединить все ингредиенты в блендере или кухонном комбайне. Провернуть все, чтобы получился соус, но не пюре.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(110)
Отзывы (на русском) к рецепту: Аргентинский соус Чимичурри для стейка (1)
1
Хороший рецепт! - 09 июн 2014