-
-
-
-
-
+2
Маринад для говядины или курицы на гриле
Этот маринад можно использовать с любым видом говядины (стейк) или курицы на гриле. Если вы хотите сделать его поострей, добавьте немного красного перца. Рецепт рассчитан на 1-1.5 кг мяса.
Ингредиенты
Получается: 350 мл
- 4 ст.л. соевого соуса
- 3 ст.л. меда
- 2 ст.л. столового уксуса
- 2 зубчика чеснока, измельчить или 1.5 ч.л. чесночной приправы
- 1 ст.л. молотого имбиря
- 3/4 стакана (180 мл) оливкового масла
- 2 стебля зеленого лука, нарезать
- 1 ч.л. черного перца крупного помола
Способ приготовления
Подготовка:10мин ›
Общее время: 10мин
- В большой миске смешайте все ингредиенты. Положите мясо или курицу в маринад, распределив его равномерно по всей поверхности. Поставьте в холодильник мариноваться минимум на 4 часа перед жаркой на мангале или гриле.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(363)
Отзывы (на русском) к рецепту: Маринад для говядины или курицы на гриле (5)
Мариновала курицу, просто супер. Только вместо обычного уксуса добавила винный. Спасибо. - 23 сен 2012
очень понравилось! делаю уже 2-й раз! - 14 мар 2014
на этой же основе советую добавлять большее количество черного перца и меда, в общем, классный рецепт!! - 29 сен 2014
Отзывы на других языках:
Ваш отзыв:
