-
-
-
-
-
+2
Ингредиенты
Порций: 4
- 600 г куриных грудок
- 2 яйца
- 2 ст.л. майонеза
- 3 ст.л. муки
- соль, перец
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
Подготовка:5мин ›
Приготовление:30мин ›
Общее время: 35мин
Грудки промыть, обсушить бумажным полотенцем, разрезать не небольшие порционные кусочки. Каждый кусочек отбить молоточком, посолить, поперчить с двух сторон.
Яйца взбить вилкой в мисочке с майонезом.
Муку насыпать в плоскую тарелочку, и обвалять в ней каждый кусочек грудки с двух сторон.
Затем обвалять в яйце с двух сторон и снова обвалять в муке.
Хорошо разогреть сковороду, добавить растительное масло. Обжарить отбивные на растительном масле, до красивой, румяной корочки. Подавать горячими или в охлажденном виде.
Похожие рецепты
Недавно просмотренные
Оценки и отзывы
Оценки (все страны)
(4)
Отзывы (на русском) к рецепту: Отбивные из куриной грудки (2)
5
Спасибо! Очень сочно! Очень вкусно! - 09 янв 2016
5
спасибо! все получилось - пальчики оближешь!.. ))) быстро, вкусно, сочно!.. - 17 янв 2015