Домашние мюсли (гранола)
Конечно, мюсли можно купить и в магазине. Но домашние мюсли (гранола) - это совсем другой зверь. Можно есть и без молока – не оторвешься. Я готовлю ее каждую неделю, потому что всем домашним очень нравится. Получается сытно и полезно. Мюсли в духовке нужно помешивать каждые 5-10 минут, иначе они подгорят. Мне нравится делать их с маслом, но его вполне можно исключить совсем.
Ленивые вареники
Ленивые вареники можно наготовить заранее и заморозить, как пельмени. Потом отварить также, как пельмени. Очень удобно.
Горячие тосты с бананом и шоколадом
Автор рецепта:
Rita Turner
Подсохший хлеб превращается в лакомство! Приготовьте детям после школы, чтобы восстановить их силы и настроение!
Постные гречники
Древнее русское блюдо для Православного поста. Хорошо разваренная гречневая каша раскладывается слоем на противне. Когда она остынет, ее нарезают на квадратики и обжаривают в постном масле.
Бабушкины сырники
На мой взгляд -это классические сырники, все в нашей семье готовят их по этому рецепту.
Запеканка творожная нежная
Более сложный рецепт,который требует отделения белков и желтков, но результат превосходит все ожидания!
Простые сырники
Сырники без хитростей. Простой рецепт, который всегда получается. В сырники не надо класть ни соду, ни разрыхлитель, иначе они сначала поднимаются, а потом оседают. А так получаются плотные и вкусные.
Сырники в духовке
Сырники получаются нежирными, потому что не жарятся в масле. Очень удобно, не нужно над ними все время стоять. Можно вообще сделать тесто вечером, поставить в холодильник, а утром забросить в духовку - и завтрак готов!
Оладьи с гречневой мукой по старинному рецепту
Автор рецепта:
damasio
Это старинный русский рецепт. Получаются небольшие гречневые блинчики на дрожжах. Такие блинчики традиционно подавали с икрой (можно подавать и с копченым лососем).
Французские гренки в духовке
Эти гренки делаются из французского белого хлеба (можно взять длинный багет) и оставляются на ночь в форме для запекания, чтобы хлеб хорошо пропитался. Утром нужно только запихнуть форму в духовку и через 45 минут вкусный сытный завтрак будет готов.
Пасха I
Традиционное пасхальное блюдо - символ пасхального веселья.
Вафли рассыпчатые
Замечательные вафли. Подайте их со взбитыми сливками и фруктами-дети будут в восторге.
Творожные пончики
Получаются такие вкусные творожные шарики. Эти пончики мы с братом очень любили в детстве. Устройте детям пончиковый праздник! У нас тут трудно с творогом, поэтому я делаю из рикотты, поэтому шарики получаются более ровные.
Вареники с творогом
Автор рецепта:
BRIDY
Очень простой рецепт. Можно отварить или обжарить в сливочном масле. Подаются со сметаной. Можно удвоить или утроить рецепт и наморозить вареников впрок.
Рисовая запеканка
Автор рецепта:
Emtmom
Очень вкусная рисовая запеканка. При остывании разрезается ножом, как пирог. Подавать можно с вареньем, йогуртом, сливками, сгущенкой.