Рецепты с тофу (48)

    Рецепты с тофу. Тофу (соевый сыр, соевый творог)бывает двух видов: твердый (плотный) и мягкий (шелковый). Твердый тофу используют для жарки или запекания, мягкий - в соусах, супах и десертах. В кулинарии тофу используют в качестве источника растительного белка, он совершенно безвкусен. Поэтому готовят его как правило с разными соусами, маринадами и пряностями.

    Популярные рецепты с тофу:

     
    Нет отзывов
     
    50мин

    Тофу (или соевый сыр) - отличный источник растительного белка - незаменимый продукт для вегетарианцев.

    Автор рецепта: ntbella

     
    1 отзыв
     
    15мин

    Мисо суп - традиционный японский суп, который готовится из соевой пасты мисо, водорослей вакаме и тофу.

    Автор рецепта: Jackie

     
    4 отзыва
     
    45мин

    В яблочную начинку для штруделя я раньше добавляла изюм, но теперь мне больше нравится добавить немного сушеной вишни или клюквы, чтобы дало кислинку. Можно попробовать и нарезанную курагу. Рецепт рассчитан на 2 штруделя.

    Автор рецепта: anton

     
    3 отзыва
     
    22мин

    Тофу, болгарский перец, красный лук и острый перец чили. Все это быстро обжаривается в кисло-сладком соусе. Если вы не хотите, чтобы было слишком остро, не добавляйте в конце приправу из красного перца.

    Автор рецепта: RITALINCINDY

     
    3 отзыва
     
    40мин

    Салат Цезарь с куриной грудкой и сухариками. Никто никогда не догадается, что соус в этом салате - из тофу. Для приготовления соуса нужен блендер. Можно делать Цезарь и без курицы, вегетарианский. Соуса получается много - хватает на несколько салатов. Я его очень люблю, поэтому могу и просто к курице подать, и с любым другим салатом съесть. Можно вообще в любой салат вместо майонеза.

    Автор рецепта: LenaM

    Видео-рецепты по теме Тофу:

    Жареный тофу
    Жареный тофу

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика