Соление (48)

    Рецепты для засолки. Соление - отличный способ консервирования без добавления уксуса или других консервантов. Посолить можно овощи, грибы, рыбу, сало. Процесс засолки совсем не трудоемкий, а блюда можно пробовать уже через несколько дней. Рецепты соленой рыбы, огурцов, грибов и др. в нашей коллекции.

    Популярные рецепты для засолки:

     
    1 отзыв
     
    12ч20мин

    Не знаете как засолить семгу? Это очень просто сделать. Попробуйте приготовить и украсить свой праздничный стол рыбкой собственного приготовления.

    Автор рецепта: nt_bella

     
    1 отзыв
     
    2ч

    Эти малосольные огурцы можно есть уже через 1-2 часа. Огурцы не теряют свой свет, получаются хрустящими и очень вкусными. Солить можно в любой закрывающейся пластиковой или стеклянной коробочке или кастрюле. Если вы на природе, можно солить в любом целлофановом пакете.

    Автор рецепта: tatjanasok

     
    Нет отзывов
     
    3ч

    Рецепт белых грибов на зиму. Чтобы не перебить грибной аромат, грибы просто солим, не добавляя уксуса. Зимой можно будет порадовать близких и друзей баночкой вкусных грибов.

    Автор рецепта: tatjanasok

     
    1 отзыв
     
    3д10мин

    Засолка сала в домашних условиях вовсе не трудоемкое дело! Солим, оставляем на несколько дней. Готовое сало можно хранить в морозилке.

    Автор рецепта: Нюша

     
    2 отзыва
     
    6д1ч

    Незаменимый рецепт квашеной капусты. Капуста будет готова примерно через неделю, а улетит - за пару дней!

    Автор рецепта: tatjanasok

    Видео по теме: "Соление":

    • videoTitle
      Как засолить огурцы | Самый простой способ
    еще статьи

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика