Рецепты котлет, а также тефтелей, зраз, фрикаделек и т.п. Основной принцип котлет - фарш (рубленое мясо) и яйцо, в остальном - у каждого свои секреты и предпочтения.
Вкусные котлетки со сладким перцем и фетой.
Куриные котлеты хороши сами по себе, но попробуйте добавить немного картошки и нежный банан, это изменит вкус и текстуру. Дети - ну очень любят!
Котлеты по-киевски - это куриные грудки - филе, начиненные смесью из сливочного масла, зелени и лимонного сока. Котлеты обваливаются в хлебных крошках и обжариваются во фритюре, либо запекаются в духовке.
Сьедается просто моментом!
Бабушкин любимый рецепт. В холодном виде тоже замечательно,
Хек - сухая рыба, но в таком виде она просто преображается!
Быстро и полезно.
Сочные нежные, пышные котлетки, которые вкусны с любым гарниром- с картофельным пюре или макаронами. Секрет этих котлет в том, что добавляются взбитые белки, которые придают котлетам дополнительную пышность.
Очень нежные и вкусные котлетки.
Нежные фрикадельки в сливочном соусе с каперсами.
Нежные полезные котлетки с тыквой, очень осенний рецепт.
Мягкие и сочные нежные куриные котлетки. В фарш добавляется тертый сыр и пара ложек сметаны.
Рецепт достался мне от свекрови. Это любимое блюдо моих детей. На гарнир всегда хорошо идет рис.
Старый рецепт рыбных котлеток.
Вы ищете рецепт шведских фрикаделек? Тогда вам сюда!
Очень хорошо получается на гриле, хотя и на сковородке ничем не хуже. Нам нравится этот рецепт с фетой.
Котлеты без мяса! Незаменимый рецепт для нашей семьи вегетарианцев. Можно взять любую фасоль из банки, конечно, прото цвет котлет будет меняться. Можно пожарить на сковородке, на гриле или запечь в духовке. Приправу чили можно сделать дома самим (см. сноску в конце). Надеемся, вам тоже понравится!
Нежные вегетарианские котлетки для любителей капусты. Добавка морковки, свеклы или другого овоща придаст им новый вкус.
Сочетание куриного мяса с сыром и орехами традиционно для многих салатов. Попробуйте эту же комбинацию в горячем варианте - в виде тефтелей.
Нежные куриные тефтельки в сладковатом соусе с перцем и ананасом.