Войти Регистрация

Говядина в духовке (35)

Рецепты говядины в духовке. Запеченная в духовке говядина получается невероятно вкусно и празднично. Особенно хорошо запекать мясо с сыром, картошкой или грибами. Говядина запеченная в фольге получается очень сочной. В духовке можно приготовить и тушеную говядину в утятнице или горшочках.

Популярные рецепты говядины в духовке:

 
2 отзыва
 
45мин

Наша цель - нежное мясо, а не подошва от ботинка, поэтому важно мясо не спалить, не пересушить и сохранить в нем максимальное количество сока, не позволив вытечь. Перед тем как начать резать мясо, нужно дать ему "отдышаться" после духовки, то есть позволить соку, что внутри, между волокон, вернуться обратно в мясо и хорошенько напитать его. Если разрезать раньше, из мяса выльется розовый сок, и оно будет жестким и сухим!

Автор рецепта: Magenta

 
2 отзыва
 
1ч45мин

Вкусное диетическое блюдо, говядина с овощами, запеченная в горшочках. Легкое и быстрое в приготовлении, расчет продуктов на 4 горшочка.

Автор рецепта: nata-sh

 
5 отзывов
 
1ч40мин

Рецепт приготовления мяса по-французски с сыром и сливками. Если хотите, можете заменить сливки майонезом.

Автор рецепта: ntbella

 
6 отзывов
 
2ч35мин

Мясо просто тает во рту. Приготовьте на праздник! Мои гости всегда уходят довольными и сытыми. Очень просто приготовить!

Автор рецепта: Sandra

 
19 отзывов
 
2ч20мин

Большой кусок говядины (шея, лопатка, рулет из толстого края) - запекается в тяжелой огнеупорной посуде с крышкой в духовке 2 часа. Можно запекать в форме для выпечки с бортами и хорошо закрыть фольгой. Мясо получается нежным и сочным. Хорошо с отварной картошкой или пюре.

Автор рецепта: Teresa

Другие разделы:

Сезонные коллекции:

  • Домашние заготовки Домашние заготовки
  • Кабачки Кабачки
  • Видео: Фруктовое мороженое Видео: Фруктовое мороженое
  • Рецепты с грибами Рецепты с грибами
  • Рецепты с ягодами Рецепты с ягодами

Яндекс.Метрика