Сливочный соус (57)

    Рецепты сливочных соусов. Любое мясное, рыбное или овощное блюдо можно разнообразить, добавив вкусный соус. Паста или макароны также прекрасно сочетаются со сливочным соусом. Соус можно приготовить не только из сливок, но и на основе соуса бешамель или используя сметану. В нашей коллекции рецепты курицы, мяса или морепродуктов в сливочном соусе.

    Лучшие рецепты для сливочного соуса:

     
    2 отзыва
     
    20мин

    Сливочный соус Альфредо с сыром Пармезан. Нежный и насыщенный. По этому рецепту у вас получится около 500 мл соуса. Лучше использовать жирные сливки (жирность выше 25%).

    Автор рецепта: Rebecca Swift

     
    21 отзыв
     
    40мин

    Кусочки куриного филе тушатся в сливочном соусе с чесноком и вялеными помидорами и подаются с пастой (или любыми макаронами). Если у вас нет вяленых помидоров в масле, можно просто положить пару ложек томатной пасты + пару ложек растительного или сливочного масла.

    Автор рецепта: Волнушка

     
    Нет отзывов
     
    25мин

    Отличное несложное блюдо из креветок. Подавать креветки в сливочном соусе можно с рисом или пастой. Вместо креветок можно взять семгу.

    Автор рецепта: sergo325

     
    1 отзыв
     
    30мин

    Облегченная версия итальянского рецепта паста карбонара. Копченая красная рыба - прекрасный заменитель панчетты (итальянского бекона).

    Автор рецепта: DEBNJAMES

     
    2 отзыва
     
    1ч10мин

    Ароматное и очень вкусное блюдо из курицы со свежими грибами и беконом. Хотя курица запекается в духовке час, само блюдо не требует длительной подготовки и соус готовится очень быстро. Рецепт рассчитан на две порции, увеличивайте в зависимости от желаемого количества.

    Автор рецепта: Sara Blanchard

    Видео-рецепты по теме: Сливочный соус

    • videoTitle
      Как приготовить Беарнский соус (Sauce béarnaise): видео-рецепт
    • videoTitle
      Как приготовить голландский соус Холландез: видео-рецепт
    • videoTitle
      Молочный соус Бешамель
    • videoTitle
      Сливочно-горчичный соус
    еще статьи

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика