Бефстроганов

Бефстроганов или Говядина по-строгановски — популярное блюдо русской кухни. По сути бефстроганов - это подлива с мясом. Для приготовления этого блюда говядина отбивается, нарезается тонкими ломтиками и тушится в сметанном соусе. Попробуйте!

15 рецептов

Фильтр

Категории рецептов по ингредиенту

Рецепты по типу блюда

Кухни мира

 
10 отзывов
 
2ч5мин

Мне очень нравится тушить мясо в мультиварке: оно получается очень нежное и мягкое, как раз такое, что любят дети. Попробуйте этот простой рецепт бефстрогонова в мультиварке.

Автор рецепта: sonik

 
7 отзывов
 
30мин

Традиционный бефстроганов с грибами. Обычно подают с макаронами.

Автор рецепта: Maslinka

 
2 отзыва
 
30мин

Очень быстро готовится - можно управиться за полчаса. Наш любимый семейный рецепт, это блюдо называется еще ленивый бефстроганов. Можно делать и без грибов.

Автор рецепта: Colleen

 
2 отзыва
 
22мин

Это вариант традиционного блюда русской кухни из мяса и грибов. В данном случае оно приготовлено с овощами, за счет которых из небольшого количества мяса можно получить достаточно солидную порцию.

Автор рецепта: Натела Ярошенко

 
1 отзыв
 
35мин

Классический русский рецепт говядины с подливой.

Автор рецепта: nt-bella

 
1 отзыв
 
40мин

Мясо тушеное со сладким перцем и помидорами, быстрый и вкусный вариант ужина. Обязательно попробуйте.

Автор рецепта: adana.lola

 
1 отзыв
 
30мин

Очень люблю бефстроганов, моя вариация на эту тему, только из говяжьей печени. Главное вырежьте венки и пленочки, тогда блюдо будет превосходным!

Автор рецепта: МаришаV

 
1 отзыв
 
55мин

Бефстроганов из свинины с грибами и сметаной, получается очень вкусная подлива. Подавайте с отварным рисом или картофельным пюре. Горчицу в рецепте можно заменить томатной пастой.

Автор рецепта: RC2STEP

 
Нет отзывов
 
30мин

Это рецепт бефстроганов, но только без мяса. Вегетарианская версия с душистыми грибами, подается с лапшой. Быстро и очень вкусно.

Автор рецепта: CHORDATA

 
Нет отзывов
 
1ч35мин

Рецепт бефстроганова, наверное знаком всем. Тонко нарезанное мясо тушеное в сметане с луком.

Автор рецепта: Irina_int

1 / 2

Коллекции рецептов:

Кулинарные шпаргалки:

  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
  • Все о дрожжах Все о дрожжах
  • Все про уксус Все про уксус
  • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
  • Как варить рис Как варить рис

Яндекс.Метрика