Эклеры (27)

    Рецепты эклеров. Эклеры - французские пирожные из заварного теста, чаще всего готовятся с заварным кремом. Нежноe и легкое заварное тесто хорошо сочетается с масляным, заварным или сливочным кремом. В нашей коллекции вы найдете не только рецепт классических эклеров, но и другие варианты заварных пирожных.

    Лучшие рецепты эклеров:

     
    8 отзывов
     
    1ч

    Заварные пирожные делать просто, главное не открывать духовку во время выпекания. Наполнить взбитыми сливками или заварным кремом.

    Автор рецепта: LenaM

     
    2 отзыва
     
    1ч5мин

    Домашние эклеры по этому рецепту получаются очень нежные. Самый лучший десерт для сладкоежек.

    Автор рецепта: Talina2014

     
    7 отзывов
     
    40мин

    Нежные пирожные из заварного теста можно подавать как со сладкой начинкой, так и как закуску с салатами и сырными начинками. Смотрите этот рецепт на видео!

    Автор рецепта: sweettooth

     
    1 отзыв
     
    1ч15мин

    Нежноe и легкое заварное тесто хорошо сочетается как со сладкими начинками - масляным, заварным или сливочным кремом (и в этом случае называются эклерами), так и с разными солеными начинками - салатными (тогда они называются профитроли). Заварное тесто делается достаточно просто, главное - соблюсти пропорции. Попробуйте этот классический рецепт эклеров.

    Автор рецепта: ntbella

     
    2 отзыва
     
    55мин

    Эклеры - очень легкое, всегда желанное пирожное на любом праздничном столе. Базовый рецепт теста можно сочетать с разными начинками- белковым, сливочным, заварным или масляным кремом. Этот рецепт с белковым кремом.

    Автор рецепта: nt_bella

    Видео-рецепты по теме Эклеры:

    • Рецепт Эклеров-Профитролей
      Рецепт Эклеров-Профитролей
    • Как приготовить Французский заварной крем
      Как приготовить Французский заварной крем

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика