Овощной суп с беконом
Автор рецепта:
Timothy Messick
Сытный овощной суп, который и толпу сможет накормить! Получается 5-7 литров супа, достаточно, чтобы накормить обедом 15 человек.
Классический суп Минестроне без мяса
Автор рецепта:
Michelle Chen
Существует много имитаций рецепта этого известного супа. Приготовленный в домашних условиях, суп неизменно получается очень вкусным и полезным, так как в его приготовлении используются овощи, фасоль и макароны. Обычно суп набирает вкус на следующий день после приготовления. Подают его обычно с тертым сыром Пармезан и петрушкой.
Фасолевый суп с макаронами по-итальянски
Автор рецепта:
AVALERIO
Забудьте о мясе! Этот горячий и сытный суп из фасоли называется по итальянски Pasta e Fagioli и очень прост в приготовлении. Рецепт по мотивам итальянской кухни. Если на следующий день суп загустеет, просто добавьте немного воды, когда будете разогревать.
Ароматный салат из стручковой фасоли.
Автор рецепта:
GILSDORF
Фасоль отваривается, затем маринуется 1 час в холодильнике с луком, чесноком, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Подается в охлажденном виде. Прекрасный летний салат, можно приготовить заранее и взять с собой на природу.
Салат Калейдоскоп
Автор рецепта:
Merle Shinpoch
Этот салат - калейдоскоп цвета и вкуса: фасоль, кукуруза, зеленый перец и помидоры. Сок лайма, чеснок и горький зелёный перец чили делают его очень ароматным. Хорошо как гарнир, особенно к шашлыкам и стейкам, салат можно спокойно брать с собой на пикник - в нем нет майонеза или яиц, которые могут быстро испортиться на летней жаре.
Фасолевый суп с ветчиной
Автор рецепта:
Diane
Лучшее применение остаткам запеченного окорока из ветчины. Если вы запекали ветчину сами, не выбрасывайте соки из противня. Вы можете использовать их в супе.
Вегетарианские котлеты из темной фасоли
Автор рецепта:
LAURENMU
Котлеты без мяса! Незаменимый рецепт для нашей семьи вегетарианцев. Можно взять любую фасоль из банки, конечно, прото цвет котлет будет меняться. Можно пожарить на сковородке, на гриле или запечь в духовке. Приправу чили можно сделать дома самим (см. сноску в конце). Надеемся, вам тоже понравится!
Макароны с фасолью
Автор рецепта:
Joelene Craver
Легкий и быстрый рецепт в греческом стиле. Можно использовать замороженный шпинат, если нет свежего.
Фасоль с рисом и болгарским перцем
Автор рецепта:
Chris Barila
Фасоль, тушёная на медленном огне с луком, перцем, чесноком, томатным пюре и рисом. Замечательное вегетарианское блюдо, все готовится на одной сковороде.
Фасолевый суп с копченостями
Автор рецепта:
Pat Keene
Вкусный суп из белой фасоли с копченостями. Можно взять копченые ребра или ветчинный окорок на кости - ветчину срезать на другие нужды, для супа нужно около 2 стаканов нарезанного мяса и сама кость.
Хумус из тёмной фасоли
Автор рецепта:
Jen
Хумус традиционно делается из нута (турецкого гороха), но этот рецепт - из фасоли. Нам он нравится даже больше обычного. Вы можете добавить еще лимонного сока или острого перца по вкусу.
Вегетарианская мусака
Автор рецепта:
Anne Buchanan
Этот рецепт всегда получает восторженные отзывы и от вегетарианцев, и от мясоедов. Прост в приготовлении, но требует много времени на подготовку.
Макароны пенне с белой фасолью
Автор рецепта:
JENNIFER75
Рецепт от итальянских родственников - быстро, просто, вкусно и недорого! От себя я добавляю еще пару зубчиков чеснока на сковородку.
Салат из фасоли с фетой и сладким перцем
Автор рецепта:
Daylene
Вкусный и полезный салат, можно сделать на обед или ужин в качестве гарнира. Добавьте еще лимонного сока и оливкового масла, если вы любите больше заправки в салате. При желании фасоль можно заменить нутом из банки.
Запеканка из колбасок, пасты и фасоли
Автор рецепта:
Джулиан Брауни
Это сытное, колоритное и очень питательное блюдо идеально в качестве повседневного ужина, оно не требует особых хлопот и может быть быстро приготовлено из продуктов, имеющихся в наличии. Подавайте с зеленым салатом.