Киш (Лоранский пирог) (39)

Киш (то же, что Лоранский пирог) - открытый несладкий пирог с яично-сливочной заливкой и разными начинками. Классический французский рецепт - с рубленым песочным тестом. Есть и другие варианты - из слоеного или дрожжевого теста. Иногда делают без основы - просто начинка и заливка.

Популярные рецепты кишей:

 
5 отзывов
 
1ч10мин

Замечательное блюдо как для завтрака, так и для обеда. Открытый песочный пирог с начинкой из курицы и брокколи, с яичной заливкой.

Автор рецепта:Miracle

 
3 отзыва
 
1ч35мин

Песочный открытый пирог киш с кабачками или цукини с яичной заливкой и сыром. Киши хороши как полноценное блюдо для холодного времени года. Есть их можно как овощные или мясные запеканки или как несладкие пироги с чаем.

Автор рецепта:ntbella

 
1 отзыв
 
40мин

Оригинально и очень вкусно. Тарталетки из готового слоеного теста с яично-сливочной начинкой и жареным беконом.

Автор рецепта: DONNA L.

 
1 отзыв
 
1ч35мин

Киш - открытый несладкий пирог, делаю с разными начинками (в примечании к рецепту дала разные варианты). Основа - простое рубленое тесто, в основу кладется начинка и заливается яично-сливочной заливкой. Рецепт для формы 22-24 см, если форма больше - даю количество в примечании.

Автор рецепта:Travinka

 
1 отзыв
 
40мин

Открытый пирог из слоеного теста с начинкой из грибов и заливкой из сливок и яиц. Вкусное и сытное французское блюдо для всей семьи.

Автор рецепта:Nataliya

Видео-рецепты по теме Киш (Лоранский пирог):

Песочное тесто для пирога

Песочное тесто для пирога

Песочный пирог Киш с яичной заливкой

Песочный пирог Киш с яичной заливкой

Другие разделы:

Полезные разделы:

  • Как заморозить тыкву Как заморозить тыкву
  • Поделки из тыквы I Как вырезать тыкву Поделки из тыквы I Как вырезать тыкву
  • Рецепты теста Рецепты теста
  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов

Яндекс.Метрика