Кухня народов Америки (76)

    Рецепты стран, расположенных в Южной и Северной Америке. В этой коллекции - рецепты Канады, США, Мексики, Бразилии и других стран.

    Коллекции:

    Популярные рецепты:

     
    40 отзывов
     
    1ч10мин

    По этому рецепту получаются замечательные булочки для гамбургеров или хотдогов. Мой муж говорит, что такие не купишь.

    Автор рецепта: Sally

     
    4 отзыва
     
    20мин

    В Бразилии есть замечательное лакомство, напоминающее шоколадные конфеты с начинкой. Называются эти конфеты Бригадейро и готовятся из сгущенки. Любимое лакомство бразильцев. Всего 3 ингредиента, простой рецепт для приготовления в домашних условиях. Смотрите этот рецепт на видео!

    Автор рецепта: ROMINA_BR

     
    3 отзыва
     
    1ч5мин

    Для хорошего результата очень важно использовать зрелые, не твердые авокадо. Подавайте с кукурузными чипсами, которыми удобно "загребать" гуакамоле из сервировочной миски. Если вы - любитель остренького, можно добавить в гуакамоле острый перчик (сорта: серрано, халапеньо или немного свежего чили). В этом случае перчик мелко нарежьте, удалите семена и замочите в соке вместе с луком.

    Автор рецепта: PHLOX

     
    6 отзывов
     
    30мин

    Пышные нежные, золотистые оладьи, которые прямо тают во рту. Секрет в том, что белки отделяются от желтков и взбиваются отдельно. Попробуйте! В тесте нет сахара, поэтому подавайте с медом, вареньем, или как в Канаде - с кленовым сиропом!

    Автор рецепта: W King

     
    Нет отзывов
     
    45мин

    Эмпанадас из слоеного теста с начинкой из кукурузы и соуса Бешамель. Классический рецепт Аргентинской кухни. Эмпанадас можно делать открытыми, в виде тарталеток, или закрытыми, как наши пирожки. Оба варианта показаны в видео. Описание для закрытых эмпанадас - в примечании, в конце рецепта.

    Автор рецепта: MariaZoroza

    Видео-рецепты по теме: Америка

    Индейка запеченная в духовке
    Индейка запеченная в духовке
    Сладкий плов по-бразильски
    Сладкий плов по-бразильски
    Мягкое печенье с шоколадом
    Мягкое печенье с шоколадом

    Другие разделы:

    Африка
    Африка   (38)
    Азия
    Азия   (172)
    Европа
    Европа   (1041)

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика