Кухня народов Азии (173)

    Азиатская кухня включает в себя кухни Юго-Восточной, Средней, Центральной Азии и кухни стран Ближнего Востока. Кухни самых популярных стран собраны в отдельные подразделы, остальные смотрите в общем списке рецептов или воспользуйтесь окном поиска.

    Коллекции рецептов стран Азии:

    Популярные рецепты:

     
    1 отзыв
     
    1ч5мин

    Настоящий тайский остро-кислый суп. Даже и не думайте делать без кинзы, получится совсем не то. Если возможно, используйте тайский базилик вместо обычного. Пастообразная Смесь Том Ям очень острая, поэтому попробуйте суп, перед тем как добавлять еще острого перца чили. Эту смесь, рыбный соус, лимонную траву и листья каффир-лайма можно купить в азиатских супермаркетах. Приготовление занимает время, но все потраченные вами усилия обязательно оправдаются!

    Автор рецепта: STEVE ALDER

     
    3 отзыва
     
    22мин

    Тофу, болгарский перец, красный лук и острый перец чили. Все это быстро обжаривается в кисло-сладком соусе. Если вы не хотите, чтобы было слишком остро, не добавляйте в конце приправу из красного перца.

    Автор рецепта: RITALINCINDY

     
    7 отзывов
     
    25мин

    Рецепт китайского печенья с предсказаниями или пожеланиями. Напишите свои предсказания на тонких бумажных полосках и запеките их в этом печенье. Такие предсказания можно делать на любой праздник.

    Автор рецепта: BABYCAKES291

     
    6 отзывов
     
    30мин

    Простой, и очень быстрый рецепт курицы по-сычуаньски (Сычуань - одна из провинций Китая) из простых ингредиентов. На гарнир - традиционный рис.

    Автор рецепта: PUSATERI

     
    2 отзыва
     
    1ч15мин

    Рецепт армянского лаваша. Традиционно его готовят в тандыре, но в современных условиях можно прекрасно обойтись и духовкой! Свежий домашний лаваш - это очень вкусно! Попробуйте!

    Автор рецепта: SALLYCOOKS

    Видео-рецепты по теме: Азия

    • Суши-роллы с тунцом
      Суши-роллы с тунцом
    • Спринг-роллы со скумбрией
      Спринг-роллы со скумбрией
    • Тэмпура из овощей
      Тэмпура из овощей
    • Пад Тай с курицей
      Пад Тай с курицей
    • Японский омлет Тамогояки
      Японский омлет Тамогояки
    • Устрицы в рюмках по-японски: видео-рецепт
      Устрицы в рюмках по-японски: видео-рецепт
    • Тофу по-японски: видео-рецепт
      Тофу по-японски: видео-рецепт
    • Куриные шашлычки Якитори: видео-рецепт
      Куриные шашлычки Якитори: видео-рецепт
    • Куриные шашлычки Сатай
      Куриные шашлычки Сатай
    • Как приготовить японский суп Мисо: видео-рецепт
      Как приготовить японский суп Мисо: видео-рецепт
    • Как приготовить соевые бобы Эдамамэ: видео-рецепт
      Как приготовить соевые бобы Эдамамэ: видео-рецепт
    • Готовим японский огуречный салат Суномоно: видео-рецепт
      Готовим японский огуречный салат Суномоно: видео-рецепт
    • Как готовить рис для суши
      Как готовить рис для суши

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика