Эстрагон/Тархун (22)

Рецепты с эстрагоном. Эстрагон, то же что и Тархун - ароматная трава с пряным сладковатым привкусом. Тархун широко используется в Средиземноморской кухне, на Кавказе, в Средней Азии. Нарезанные листики тархуна добавляют к блюдам из кролика, птицы и рыбы; с эстрагоном готовят соусы, маринады.

Популярные рецепты с эстрагоном:

 
Нет отзывов
 
10мин

Невероятно ароматный соус с тархуном, сливочным маслом и шампанским. Обязательно попробуйте приготовить.

Автор рецепта: Брэндон

 
Нет отзывов
 
30мин

Это облегченная версия классического французского рецепта. Вы можете регулировать количества эстрагона (тархуна) по вкусу, а также в зависимости от сезона заменить сухие травы свежими.

Автор рецепта: A_GREELEY

 
Нет отзывов
 
50мин

Потрясающе ароматное блюдо - форель, запеченная целиком с ароматными травами и лаймом. В качестве ароматных трав можно использовать свежий укроп, тархун (эстрагон), шалфей, розмарин. Если не найдете лайма, можно взять лимон.

Автор рецепта:nt_bella

 
Нет отзывов
 
45мин

Ризотто с морепродуктами: креветками и кальмарами. В рецепте ризотто можно использовать замороженную смесь из морепродуктов.

Автор рецепта:nt-bell

 
Нет отзывов
 
30мин

Жареную капусту с беконом (в разных вариациях) готовят в большинстве европейских стран. Если в этом рецепте заменить чеснок яблочным уксусом, то получится тушеная капуста по-немецки. А если добавить сметану, получится капуста по-датски.

Автор рецепта: Barrett

Другие разделы:

Полезные разделы:

  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
  • Заготовки на зиму Заготовки на зиму
  • Рецепты с помидорами Рецепты с помидорами
  • Рецепты с грибами Рецепты с грибами

Яндекс.Метрика