Говядина в мультиварке (31)

Рецепты блюд из говядины в мультиварке. Тушеная говядина, пловы, гуляши, бефстроганов. Рекомендуемый режим - Тушение. Время будет зависеть от модели Вашей мультиварки.

Популярные рецепты с говядиной для мультиварки:

 
24 отзыва
 
2ч30мин

Мой любимый рецепт для мультиварки. Сначала помучилась: на час было маловато для мяса (не успевало хорошо протушиться), на 2 - много для овощей, они теряли вкус и текстуру. Наконец нашла идеальный вариант - начинаем тушить мясо с помидорчиком, через час добавляем овощи, в самом конце - еще помидор и чеснок.

Автор рецепта: Мультя

 
6 отзывов
 
1ч40мин

Гуляш из говядины с овощами. Простой домашний рецепт. Мясо можно обжарить на сковородке, а затем тушить в мультиварке 2 часа в режиме Тушение.

Автор рецепта: nt.bella

 
5 отзывов
 
3ч50мин

Тушеная говядина с картошкой и большим количеством паприки. Рецепт от сестры. У нее в гостях была венгерка (дело было в 60-х годах), которая и рассказала ей как готовить венгерский гуляш. Очень хорошо для этого блюда взять говяжье филе из пашины, но подойдет и другая часть - мясо хорошо размягчается от долгого тушения. Версию для мультиварки смотрите в примечании.

Автор рецепта: SUSANNAH

 
10 отзывов
 
2ч

По этому рецепту получается пряная и очень ароматная говядина. Мясо сначала натирается смесью из масла, соли и специй. Хорошее мясо лучше готовить при более высоких температурах (а не в режиме Тушение). У меня был оковалок в 2 кг (еле-еле влез в 2.5 л мультиварку), связанный рулетом. Получился очень вкусный ужин - с картофельным пюре на гарнир. Приправу чили я делаю сама (рецепт в примечании), можно брать вашу любимую пряную приправу для мяса (хорошо, когда в ней есть паприка).

Автор рецепта: Мультя

 
Нет отзывов
 
1ч5мин

Говядина тушится вместе с овощами, затем овощи перетираются в пюре-подливу. Рецепт, популярный в Мадриде. Можно готовить в скороварке или мультиварке-скороварке, тем самым значительно сократив время приготовления.

Автор рецепта: Luis Luna

Другие разделы:

Рецепты июля:

  • Пироги с ягодами Пироги с ягодами
  • Рецепты заготовок на зиму Рецепты заготовок на зиму
  • Холодные супы Холодные супы
  • Рецепты для мультиварки Рецепты для мультиварки
  • Статья: Все про уксус Статья: Все про уксус

Яндекс.Метрика