Песочный пирог (166)

    Рецепты песочного пирога. В разделе собраны рецепты сладких и несладких пирогов из песочного теста. Песочное тесто можно готовить с добавлением сливочного масла, маргарина и даже на растительном масле. Чтобы основа для пирога получилась рассыпчатой, ее выпекают отдельно, затем наполняют начинкой и запекают снова. Песочному тесту перед выпечкой нужно хорошо подмерзнуть, чтобы оно получилось нежным и рассыпчатым. Попробуйте песочные пироги с начинкой из ягод, фруктов, овощей, мяса.

    Популярные рецепты песочных пирогов:

     
    34 отзыва
     
    50мин

    Элегантный десерт, который очень просто приготовить. Основа - из песочного теста, начинка - лимонный сок, цедра, яйца и немного муки. Украсить лучше всего просеянной через ситечко сахарной пудрой. Теста получается не много, на неглубокую форму, если вы печете на большую семью лучше удвоить ингредиенты для теста.

    Автор рецепта: Melissa

     
    21 отзыв
     
    2ч

    Песочное печенье с вареньем. Крошка - это тертый песочный пирог, который нарезается на квадратики или ромбики. Поверх песочного теста - начинка из варенья (я очень люблю черносмородиновое) или ревень с сахаром. Кисленькая начинка лучше всего будет контрастировать со сладким тестом. Сверху все посыпается "крошкой" - второй половиной слегка замороженного теста, натертым на терке.

    Автор рецепта: LenaM

     
    10 отзывов
     
    15мин

    Рецепт для несладкого песочного теста подойдет для киша, пая, пирогов и тарталеток. Рецепт рассчитан на открытый пирог в форме 26-28 см или небольшой закрытый пирог 20-22 см (получается 400 г теста). Если вы делаете сладкий пирог или тарт, просто добавьте в муку 2 ст.л. сахара. Можно делать вручную, но кухонный комбайн облегчит вам жизнь.

    Автор рецепта: Эмма

     
    5 отзывов
     
    1ч30мин

    Мой любимый яблочный пирог! В нем много яблок, а тесто - очень легкое, с растительным маслом. Можно использовать и другой рецепт несладкого песочного теста. Если вы любите корицу, можно добавить в начинку 1 ч.л. Делаю его в круглой форме 25-26 см. Кладите побольше яблок! Чем больше начинки - тем вкуснее! Яблоки должны лежать в основе горкой.

    Автор рецепта: MOSHASMAMA

     
    9 отзывов
     
    1ч40мин

    Песочный пирог с заливкой из кефира. Нежный сливочный пирог к чаю из простых продуктов, которые всегда найдутся в доме.

    Автор рецепта: anton

    Видео-рецепты по теме: Песочные пироги

    Песочное тесто для пирога
    Песочное тесто для пирога
    Песочный пирог Киш
    Песочный пирог Киш
    Песочный пирог с мясом
    Песочный пирог с мясом

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика