Рецепты гуакамоле

Рецепты гуакамоле. Мексиканский соус Гуакамоле готовится очень просто - надо размять спелые авокадо, заправить зеленью, острым перчиком, томатами. Обязательно добавьте сок лайма или лимона, чтобы авокадо не потемнел. Гуакамоле подают как соус-дип, чаще всего с кукурузными чипсами, или как дополнение к мексиканским блюдам. Смотрите наше видео о том, как делать гуакамоле в домашних условиях.

11 рецептов

Фильтр

Категории рецептов по ингредиенту

Рецепты по типу блюда

Кухни мира

 
3 отзыва
 
1ч5мин

Для хорошего результата очень важно использовать зрелые, не твердые авокадо. Подавайте с кукурузными чипсами, которыми удобно "загребать" гуакамоле из сервировочной миски. Если вы - любитель остренького, можно добавить в гуакамоле острый перчик (сорта: серрано, халапеньо или немного свежего чили). В этом случае перчик мелко нарежьте, удалите семена и замочите в соке вместе с луком.

Автор рецепта: PHLOX

 
1 отзыв
 
12мин

Гуакамоле - мексиканская закуска дип из авокадо, традиционно подается с кукурузными чипсами. Пробовала разные варианты, этот нравится больше всего. Рецепт дала знакомая из Мексики. Рецепт на компанию, можно уполовинить. Можно делать и без блендера - все нарезать и помять вилкой.

Автор рецепта: LenaM

 
2 отзыва
 
10мин

Секрет этого рецепта в кинзе и соке лайма. Это они придают моему гуакомоле потрясающе свежий вкус и аромат!

Автор рецепта: Гаянка

 
1 отзыв
 
15мин

Популярный соус гуакамоле со свежим вкусом огурца. Для приготовления нужен блендер или кухонный комбайн. Подать можно с кукурузными чипсами или крекерами.

Автор рецепта: Stefanie

 
Нет отзывов
 
10мин

Этот вариант гуакамоле (мексиканской закуски из авокадо) отличается тем, что в рецепте присутствуют помидоры. Это делает блюдо очень интересным. Подавайте с кукурузными чипсами и текилой! (Ну, на крайний случай с Короной экстра).

Автор рецепта: Bob Cody

 
Нет отзывов
 
15мин

Рецепт деликатеса - салат гуакамоле от моего друга. Прекрасная закуска для вечеринки, с чипсами исчезает мгновенно.

Автор рецепта: alaola

 
Нет отзывов
 
15мин

Мексиканский соус-дип гуакамоль из авокадо, который подают обычно с кукурузными чипсами или добавляют в качестве начинки в лепешки тортильяс. Можно сделать острее, добавив немного свежего перца чили или острого соуса табаско.

Автор рецепта: Джулиан Брауни

 
Нет отзывов
 
30мин

Нет ничего вкуснее, чем хороший кусок мяса. Гуакамоле может быть отличным дополнением к нему, попробуйте!

Автор рецепта: LadyDi

 
Нет отзывов
 
1ч15мин

Рецепт для любителей острых блюд! Гуакамоле можно приготовить с помощью блендера. На мой взгляд, получается вкуснее, если просто размять авокадо вилкой и мелко нарезать остальные ингредиенты. Подавать с кукурузными чипсами. Тоже вкусно и еще полезнее со свежими огурцами, нарезанными соломкой или кружочкам.

Автор рецепта: Nataliya

 
Нет отзывов
 
10мин

Отличный мексиканский соус быстрого приготовления. Подавать с мексиканскими чипсами тортилья и текилой. Рекомендую!

Автор рецепта: lasek_maciej

1 / 2

Другие разделы:

Новогоднее меню на 2017 год:

  • Закуски на Новый Год Закуски на Новый Год
  • Салаты на Новый Год Салаты на Новый Год
  • Горячее на Новый Год Горячее на Новый Год
  • Сладкое на Новый Год Сладкое на Новый Год
  • Новогодние торты Новогодние торты

Яндекс.Метрика