Польская кухня (96)

    Рецепты польской кухни. Польская кухня соединяет в себе западно-европейские и славянские кулинарные традиции. Супы: жур (журек), фляки, борщи (которые слегка отличаются от русских); вторые блюда: бигос, вареники, голясы, рыбные блюда, блюда с колбасой; выпечка: кексы (бабки), пирожки, фаворки и мазурки. Эти и другие рецепты от кулинаров с польского сайта Allrecipes!

    Коллекции рецептов польской кухни:

    Популярные рецепты польской кухни:

     
    2 отзыва
     
    2ч

    У меня польские корни, и голубцы всегда были традиционным блюдом в нашей семье. Голубцы всегда готовил папа. Теперь готовлю я, с небольшими изменениями, чтобы получалось проще и быстрее.

    Автор рецепта: MommyCook

     
    1 отзыв
     
    1ч

    Нежный рассыпчатый кекс. В тесто можно добавить 100 г молотых орехов или миндаля. Можно украсить кекс глазурью. Смотрите этот рецепт на видео!

    Автор рецепта: Magpie

     
    Нет отзывов
     
    2ч40мин

    Традиционные польские вареники. Начинка: картофель, творог и пережаренные грибы с луком. Лепите всей семьей - так веселее! Помотрите видео к этому рецепту!

    Автор рецепта: Магда

     
    2 отзыва
     
    1ч

    Ботвинья - это суп из молодой свеклы, используются и сам корнеплод, и листья, и стебли. Свеклы лучше класть побольше - 5-6 штук, тогда борщ получается красивый и насыщенный. Суп слегка загущается сметаной и мукой - так получается нежнее. Подать можно с вареным яйцом.

    Автор рецепта: oleńka

     
    1 отзыв
     
    6ч20мин

    Вкусный легкий и нежный сдобный кулич по традиционному польскому рецепту. Если хотите, можно добавить изюма. Получается 3 кулича.

    Автор рецепта: Tiffany Leyda

    Видео-рецепты по теме: Польская кухня

    • videoTitle
      Как приготовить вареники с картошкой и грибами
    • videoTitle
      Как приготовить карпа с грибами: видео-рецепт
    • videoTitle
      Как приготовить польский дрожжевой рулет с маком: видео-рецепт
    • videoTitle
      Рассыпчатый кекс: видео-рецепт
    • videoTitle
      Лечо с болгарским перцем и колбасой
    • videoTitle
      Как приготовить тесто для вареников
    • videoTitle
      Как приготовить рыбу под маринадом: видео-рецепт
    • videoTitle
      Как приготовить вареники с черникой
    • videoTitle
      Закусочные маффины с муссом из копченого лосося
    • videoTitle
      Дрожжевой пирог со сливами
    • videoTitle
      Бигос Польский

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика