Войти Зарегистрироваться

Кабачки (237)

Блюда из кабачков. Кабачки - это полезный и диетический овощ. Кабачки можно запекать в духовке, тушить, добавлять в супы, гарниры. Оладьи из кабачков - легкий гарнир или вкусный завтрак. В рецептах с кабачками их можно заменять на зеленые цукини или желтые кабачки. И наоборот. Главное - обратите внимание на степень зрелости. Молодые кабачки не требуют длительного тушения или запекания, их можно использовать и в свежем виде в салатах. Зрелые кабачки с жесткой кожурой можно хранить очень долго (как тыкву), их обычно тушат или запекают.

Коллекции рецептов с кабачками:

Популярные рецепты с кабачками:

 
6 отзывов
 
33мин

Только так мой муж может есть 'бесконечные' урожаи кабачков и помидоров. Хороший гарнир к курице или рыбе. Очень вкусно тоже с мелкими помидорками черри. Можно взять и зрелый кабачок, очистив его от шкурки и семян, но мне больше всего нравится с молодыми зелеными и желтыми кабачками.

Автор рецепта: SweetBasil

 
8 отзывов
 
1ч20мин

Рататуй - традиционное французское блюдо из баклажан, перцев и кабачков. Предлагаю приготовить его в стиле крысёнка Ремми - главного героя одноименного мультика. Приготовленный им рататуй привел в восторг самого сурового кулинарного критика Парижа.

Автор рецепта: lana

 
14 отзывов
 
1ч20мин

Запеканка из кабачков с сыром и кусочками белого хлеба. Очень сытная вкусная запеканка.

Автор рецепта: DC1

 
3 отзыва
 
50мин

Когда летом много свежих овощей, мы очень часто тушим так кабачки или баклажаны. Набор овощей может варьироваться, в зависимости от того, что есть на кухне. Можно добавить сладкий перчик.

Автор рецепта: Travinka

 
7 отзывов
 
1ч

Я чаще всего беру молодые зеленые цуккини вместе с зеленой кожицей (3 совсем маленьких), но получится хорошо с любым кабачком или даже с патиссоном. По этому рецепту можно делать и картофельные оладьи.

Автор рецепта: Mac

Видео-рецепты по теме: Кабачки

Сладкие кабачковые оладьи
Сладкие кабачковые оладьи
Фаршированные кабачки
Фаршированные кабачки
Запеченный паштет из кабачков
Запеченный паштет из кабачков

Другие разделы:

Полезные разделы:

  • Новогоднее меню 2015 Новогоднее меню 2015
  • Недорогое новогоднее меню Недорогое новогоднее меню
  • Рецепты на новогодний корпоратив Рецепты на новогодний корпоратив
  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов

Яндекс.Метрика