Салат Оливье

Рецепты салата Оливье. Варианты оливье с курицей, с колбасой или ветчиной, вегетарианский оливье и даже оливье с креветками! Классический оливье - это миф! В каждой семье он свой! Хотя историческая версия антикварного салата оливье в этой коллекции тоже есть, если кому интересно попробовать.

35 рецептов

Фильтр

Категории рецептов по ингредиенту

Рецепты по типу блюда

Кухни мира

 
4 отзыва
 
25мин

Простой салат из картофеля с яйцом и курицей. Можно делать с копченой или отварной курицей.

Автор рецепта: nt-bell

 
2 отзыва
 
20мин

Аппетитный салатик вроде оливье, из очень простых ингредиентов, с отварной куриной грудкой и яблоком. Вполне подойдет для праздника!

Автор рецепта: LadyDi

 
Нет отзывов
 
35мин

Легкий вариант салата из вареных овощей. Некая вариация на тему оливье, но вегетарианского. Попробуйте!

Автор рецепта: Lilavati

 
1 отзыв
 
20мин

Быстрый летний салат на скорую руку с колбасой, свежими огурцами и яйцами. Добавила замороженный горошек. Салат заправила сметаной, но можно и майонезом.

Автор рецепта: Смородина

 
2 отзыва
 
1ч

Салат Оливье с курицей, вкусный полезный вариант. Салат получается очень нежным.

Автор рецепта: Lesya_UA

 
3 отзыва
 
20мин

Рецепт салата Оливье раньше был жутко вычурным, с большим количеством ингредиентов. Вот на ваш суд приближенная к оригиналу версия.

Автор рецепта: OksanaM

 
1 отзыв
 
50мин

Мой папа умеет и любит готовить. Его фирменный салат с селедкой мы заказываем ему на все праздники. Салат называется у нас "оливье с селедкой".

Автор рецепта: oleńka

 
1 отзыв
 
25мин

Салат Оливье в новом, оригинальном варианте c перепелиными яйцами и куриным филе. Готовится очень быстро и просто.

Автор рецепта: nata.sh

 
Нет отзывов
 
1ч

Такой салат можно делать даже на каждый день, не только на праздники. Оливье - понятие растяжимое... Вместо ветчины можно взять мясо в нарезке, или вареную колбасу. Я люблю делать с замороженным (вернее, с размороженным) горошком. Он дает очень свежий вкус. Хотя можно и по традиции, с консервированным.

Автор рецепта: Женя

 
Нет отзывов
 
1ч

Ну куда мы без него, без Оливье! Можно готовить и так без праздника, не только на Новый год, вкусно!

Автор рецепта: Lesya_UA

2 / 4

Другие разделы:

Кулинарные шпаргалки:

  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
  • Все о дрожжах Все о дрожжах
  • Все про уксус Все про уксус
  • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
  • Как варить рис Как варить рис

Яндекс.Метрика