Луковый суп (20)

    Рецепты луковых супов. Луковые супы популярны во многих странах, потому что лук дешево стоит и долго хранится. Французы взяли за основу не сырой, а карамелизированный лук, добавили гренки и сыр, и получили в итоге один из знаменитых на весь мир блюд - Французский луковый суп.

    Популярные рецепты луковых супов:

     
    3 отзыва
     
    1ч20мин

    Настоящий рецепт французского лукового супа, который подается с ломтиком багета, с запеченным сыром.

    Автор рецепта: jonamy

     
    Нет отзывов
     
    3ч25мин

    Традиционное блюдо, во Флоренции этот суп называется carabaccia. Этот рецепт трудно найти даже в тех поваренных книгах, которые специализируются на итальянских супах! Суп должен получиться насыщенным и слегка сладковатым (но не слишком!). В качестве интересного варианта можно добавить запеченный чеснок.

    Автор рецепта: Elsie Wollaston

     
    Нет отзывов
     
    1ч15мин

    Этот рецепт я готовлю уже много лет, он никогда не разочаровывает.

    Автор рецепта: Jersey Tomato

     
    Нет отзывов
     
    1ч5мин

    Рецепт канадских французов из провинции Квебек. Очень простой и вкусный рецепт. Суп в самом конце ставится в огнеупорных мисках или горшочках под гриль духовки, чтобы сыр сверху расплавился и подрумянился.

    Автор рецепта: MARIAN CRONSHAW

     
    1 отзыв
     
    40мин

    Ароматный кремовый луковый суп. Прекрасная нежная консистенция достигается благодаря добавлению желтков.

    Автор рецепта: MARBALET

    Видео-рецепты по теме Луковые супы:

    • Луковый суп
      Луковый суп
    • Суп с цветной капустой и пореем
      Суп с цветной капустой и пореем

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика