Рецепты из щавеля

    Рецепты со щавелем. Щавель (кислый) - полезная витаминная травка с кислинкой, которая употребляется в пищу с давних времен. Наиболее известные блюда из щавеля - зеленый борщ и ботвинья, в которую можно добавлять и другие листовые овощи. Попробуйте блюда со щавелем, они не только вкусны, но и очень полезны!

    20 рецептов

    Фильтр

    Категории рецептов по ингредиенту

    Рецепты по типу блюда

    Кухни мира

     
    1 отзыв
     
    1ч5мин

    Весна, а значит хочется чего-то легкого и нежирного. Для этого отлично подходит зеленый борщ со щавелем и яйцом.

    Автор рецепта: nata.sh

     
    1 отзыв
     
    45мин

    Зеленый борщ (или зеленые щи) из щавеля на мясном бульоне с вареными яйцами и свежей зеленью. Вкусный суп, который можно приготовить и на воде, получится постный борщ.

    Автор рецепта: Lesya_UA

     
    1 отзыв
     
    45мин

    Обычная шарлотка, только вместо яблок - щавель. Получается вкусный пирог, красивый оригинальный вид в разрезе.

    Автор рецепта: офту

     
    Нет отзывов
     
    1ч15мин

    Зеленые щи с консервированным щавелем. Очень люблю щи со щавелем, даже зимой часто покупаю консервированный щавель, чтобы сварить этот супчик.

    Автор рецепта: sonik

     
    Нет отзывов
     
    1ч20мин

    Очень вкусно! Аппетитный супчик с маленькими фрикадельками и со свежим щавелем и пореем. Фрикадельки, наверное, можно из любого мяса лепить, (курица, индейка), но с мясными получается очень правильный бульончик.

    Автор рецепта: LadyDi

     
    Нет отзывов
     
    2ч17мин

    Простой рецепт, будете есть щавелевый суп всю зиму.

    Автор рецепта: Jola

     
    Нет отзывов
     
    50мин

    Быстрый дачный вариант щавелевого супа (зеленых щей). Вместо варки бульона в суп закидывается баночка тушенки. Хотя если есть время, можно и бульон сварить, из свинины или из курицы. Самое долгое - нарвать побольше щавеля, перебрать и оборвать ножки у листиков. А сам суп варится очень быстро, не больше получаса.

    Автор рецепта: Дачница

     
    Нет отзывов
     
    50мин

    Вкусный полезный суп с кислинкой. Бульон варится с копчеными свиными ребрышками. Можно мясо с кости срезать заранее или разобрать после варки.

    Автор рецепта: Jola

     
    Нет отзывов
     
    3ч30мин

    Морковь, зеленая фасоль, сельдерей, цуккини и зеленый горошек заливаются молочным желе с добвлением щавеля. Лучше приготовить в силиконовой форме, будет удобнее вынимать.

    Автор рецепта: Lucie

     
    Нет отзывов
     
    40мин

    Вкусный вегетарианский ужин из картошки с зеленью. Зелень можно использовать самую разную - листовую капусту, шпинат, щавель, ошпаренную крапиву, рукколу, эндивий и даже листики от одуваничков.

    Автор рецепта: nadia

    2 / 3

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика