Рецепты для лета. В жару хочется легкой простой еды. Салаты могут заменить летом и обед, и ужин. Летние рецепты - это прежде всего холодные супы, закуски, бутерброды, овощные и фруктовые салаты. Прекрасно охлаждают в жару напитки со льдом или молочные летние коктейли. Если не хочется включать духовку, но захотелось десерта, попробуйте приготовить десерты или летние торты - суфле, а также торты без выпечки.
Прохладный и освежающий суп, с легкими фруктовыми нотками. Замечательный легкий обед или ужин жарким летним днем. Подать можно со свежим белым хлебом.
Рецепт настоящего коктейля мохито - с мятой, лаймом и белым ромом. Очень освежающий напиток для жарких летних дней. Рецепт рассчитан на один бокал. Смотрите этот рецепт на видео!
Только так мой муж может есть 'бесконечные' урожаи кабачков и помидоров. Хороший гарнир к курице или рыбе. Очень вкусно тоже с мелкими помидорками черри. Можно взять и зрелый кабачок, очистив его от шкурки и семян, но мне больше всего нравится с молодыми зелеными и желтыми кабачками.
Рецепт от подруги из Германии. Хороший рецепт для лета, когда в саду поспевает смородина. Получается красиво и вкусно.
Очень вкусный летний салат с консервированным тунцом, помидорами, яйцами и каперсами. Заправить можно как в рецепте или вашей любимой заправкой для салатов.