Гороховые супы

Рецепты гороховых супов. Обратите внимание на то, какой сорт гороха используется в рецепте. От этого будет зависеть время варки и необходимость предварительного замачивания. Некоторые сорта гороха (особенно зеленый лущеный горох половинками) совсем не нужно замачивать, он довольно быстро разваривается, другие же - например, обычный желтый цельный горох, лучше замочить на несколько часов или на ночь.


18 рецептов

Фильтр
 
2ч10мин

Очень простой рецепт горохового супа в мультиварке. Ничего особенного, просто положите все ингредиенты в мультиварку и занимайтесь своими делами, пока суп будет вариться. Для вкусного запаха добавляю немножко бекона, но можно делать и с копченостями.

Автор рецепта:Magdalena

 
1ч10мин

Этот рецепт от моей бабушки, она всегда варила гороховый суп на ребрышках и делала к нему чесночные сухарики в духовке. Очень вкусно! Колотый горох (половинками) замачивать необязательно, он варится достаточно быстро.

Автор рецепта:Tatka

 
1д1ч

Домашний гороховый суп. Если вы любите совсем разваренный горох, то можно варить его дольше около 1 часа, и только потом добавлять овощи.

Автор рецепта:GeorgianGirl

 
1д1ч

Получается подкопченный вкус, а делать быстрее и легче, чем с копчеными ребрышками. Если купить колотый горох половинками - можно варить сразу, не замачивая.

Автор рецепта:LenaM

Вообще-то я научилась готовить это блюдо на кухне умудренной опытом индийской хозяйки! Традиционное ароматное блюдо с желтой чечевицей Мунг Дал, имбирем, острым перцем чили, помидорами, кумином и чесноком.

Автор рецепта: Pyromommy

 
1ч10мин

Рецепт горохового супа с копченостями. Я добавляю совсем немного мяса, просто для вкуса, в качестве копченостей вы можете использовать бекон, грудинку или копченые ребра. Горох лучше брать дробленый, он не требует замачивания.

Автор рецепта:Олечка_Каваленко

 
1ч10мин

Несложный рецепт горохового супа. Если вы любите очень разваренный горох, то варите его на 30 минут дольше.

Автор рецепта:Izzy

 
9ч40мин

Очень густой гороховый суп по рецепту из Швеции. Чтобы горох хорошо разварился, вам нужно замочить его на ночь.

Автор рецепта:Викуsя

 
1ч45мин

Настоящий, здоровый гороховый суп по-домашнему. Самый мой любимый суп, особенно с сухариками из черного хлеба.

Автор рецепта: apfel

 
Нет отзывов
 
2ч15мин

Вкусный суп, который я попробовала в греческом монастыре. Замечательно подходит для строгой последней недели Великого поста.

Автор рецепта:Олешка

1 / 2

Другие разделы:

Коллекции месяца:

  • Любимый салат Цезарь Любимый салат Цезарь
  • Курица по-французски Курица по-французски
  • Греческий салат с авокадо Греческий салат с авокадо
  • Рецепты с семгой Рецепты с семгой
  • Как разделать курицу Как разделать курицу