Рецепты с кукурузной крупой (47)

    Рецепты с кукурузной крупой. Из кукурузной крупы/муки часто варят мамалыгу или кукурузную кашу. Аналогом мамалыги, распространенным во многих странах Европы, например, Италии является Полента. Полента варится до густого состояния, затем остужается, нарезается и подается в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Готовую поленту можно дополнительно обжарить или запечь.

    Коллекции рецептов с кукурузной крупой:

    Популярные рецепты с кукурузной крупой:

     
    2 отзыва
     
    35мин

    Такой гарнир хорошо подойдет к мясу (особенно тушеной баранине), к рыбе или курице. Главное - добавлять кукурузную крупу постепенно и энергично размешивать венчиком, чтобы не было комочков (как манную кашу).

    Автор рецепта: dadrules

     
    Нет отзывов
     
    45мин

    Ломтики поленты (густой застывшей кукурузной каши) разжариваются на гриле с голубым сыром. Легкое и вкусное вегетарианское блюдо для летнего барбекю. Можно запечь и в духовке под грилем. Смотрите этот рецепт на видео!

    Автор рецепта: Syd

     
    6 отзывов
     
    30мин

    Быстро и просто. Хорошо на завтрак, к чаю, или дать детям с собой в школу. Если в доме нет кукурузной манки, можно делать с обычной манкой, только они получатся не желтенькие, а побледнее.

    Автор рецепта: Женя

     
    9 отзывов
     
    35мин

    Пирог с кукурузной крупой (или манкой) из которой обычно варят желтую кукурузную кашу (мамалыгу). Хорошо к чаю или на завтрак, с вареньем или медом. Можно печь также в квадратной форме или форме для кексиков.

    Автор рецепта: bluegirl

     
    4 отзыва
     
    1ч20мин

    После приобретения хлебопечки я накупила много разных видов муки, которые в последствии мне, в варианте хлеба, совершенно не понравились. Тогда я нашла рецепт Кукурузного печенья, которым хочу поделиться.

    Автор рецепта: tyumenochka

    Видео-рецепты по теме Кукурузная крупа:

    • videoTitle
      Полента на гриле: видео-рецепт

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика