Постные салаты

Рецепты постных салатов. Только самые полезные ингредиенты: овощи, фрукты, орехи, крупы, фасоль. Заправить любой постный салат можно растительным или оливковым маслом с лимонным соком.

170 рецептов

Фильтр
 
10 отзывов
 
1д2ч

Получается острая и пряная корейская морковка. Разные приправы делают ее очень ароматной. Когда ешь, невозможно остановиться! В этом рецепте добавляется лук - половина свежего, половина жареного (жарится в масле со специями). Некоторые специи становятся ароматными именно при нагревании. Если у вас нет столового 9% уксуса, можете взять 1 ст.ложку 30% или 5 ст. ложек 5%.

Автор рецепта: LenaM

 
8 отзывов
 
1д40мин

Маринованная капуста, которую хочется есть, есть и есть. Ну просто не оторваться. Капусту необходимо поставить на ночь (или на 24 часа) под гнет, затем убрать в холодильник. Она вкуснее, когда пару дней постоит в холодильнике.

Автор рецепта: LenaM

 
6 отзывов
 
35мин

Легкий салат из капусты и сырой свеклы с яблоком, чесноком, лимонным соком (или уксусом). Прекрасный легкий обед с кусочком свежего хлеба!

Автор рецепта: tatjanasok

 
5 отзывов
 
45мин

Моя версия винегрета. Я люблю добавлять немножко уксуса. Вместо уксуса можно добавить лимонный сок. Досаливать возможно не придется - пробуйте на вкус!

Автор рецепта: Travinka

 
6 отзывов
 
35мин

Вкусно, просто, полезно. Почти и не рецепт, но нам особенно нравится заправка для этого салата.

Автор рецепта: LenaM

 
4 отзыва
 
2ч10мин

Вкусный салат из маринованной капусты со свеклой, морковкой и чесноком.

Автор рецепта: Анна_К.

 
2 отзыва
 
15мин

Очень полезный витаминный салатик из сырых овощей: морковки, яблока, сельдерея и редьки дайкон. Отличный постный салат.

Автор рецепта: nt_bella

 
3 отзыва
 
20мин

В этом салате даже зимние магазинные помидоры заиграют по-новому. А уж о летних, спелых, и говорить нечего!

Автор рецепта: Mac

 
3 отзыва
 
1ч30мин

Очень полезное блюдо - салат из гречки и чечевицы. Получится постный гарнир или полноценный обед с большим содержанием растительного белка. Яйцо добавлять необязательно.

Автор рецепта: thamesarino

 
3 отзыва
 
20мин

Вкусный, яркий и витаминный салат, без масла. Капуста, сладкий перец, кукуруза, зеленый лук. Заправляется уксусом, сахаром, солью и перцем. Для диабетиков можно положить заменитель сахара. Если хотите, добавьте немного перчика чили и кинзы, для интереса.

Автор рецепта: Jean Carper

2 / 18

Другие разделы:

Кулинарные шпаргалки:

  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
  • Все о дрожжах Все о дрожжах
  • Все про уксус Все про уксус
  • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
  • Как варить рис Как варить рис

Яндекс.Метрика