Пельмени

    Рецепты пельменей в домашних условиях. Пельмени остаются любимым блюдом на все случаи жизни. Чем тоньше тесто для пельменей и сочная мясная начинка - тем пельмени вкуснее. Тесто для пельменей - пресное, готовят его из муки, воды и яиц. Начинку для пельменей можно сделать из разных видов мяса.

    32 рецепта

    Фильтр

    Категории рецептов по ингредиенту

    Рецепты по типу блюда

     
    8 отзывов
     
    20мин

    С появлением такой чудо помощницы, как мультиварка для многих хозяюшек отпала необходимость подолгу задерживаться на кухне для приготовления различных блюд. Вот также легко и просто можно приготовить пельмени. При этом не надо беспокоиться, что они разварятся или убежит вода. Пельмени будут готовиться сами по себе.

    Автор рецепта: inga-solnce

     
    2 отзыва
     
    1ч10мин

    Сочные хинкали из смешанного фарша. Совершенно не претендую на аутентичность рецепта, самое главное -ОЧЕНЬ вкусно!

    Автор рецепта: StanislavГригорьев

     
    2 отзыва
     
    2ч15мин

    Очень вкусные и абсолютно не жирные манты с особой начинкой! Муж "привереда" хвалил! Манты необязательно делать на пару, их можно просто сварить!

    Автор рецепта: Fedunelli

     
    2 отзыва
     
    1ч40мин

    Очень люблю манты, но всегда думала, что манты очень сложно готовить. Главное, добавить много лука, чтобы манты были сочными. Готовятся манты на пару в специальной мантышнеце, но если у вас ее нет, можно готовить на пару в мультиварке, пароварке или даже в дуршлаге на пару в большой кастрюле, главное, чтобы дуршлаг не касался воды.

    Автор рецепта: Margosha

     
    1 отзыв
     
    1ч

    Пельмени с куриным фаршем и сушеными грибами. Тесто для пельменей на молоке получается намного нежнее, чем на воде. С таким тестом можно приготовить не только мясные пельмени, но и с жареными грибами или с рыбой.

    Автор рецепта: Нюша

     
    2 отзыва
     
    25мин

    Японские пельмени Гедза, которые подают во многих ресторанах можно приготовить самим. Готовое тесто можно купить в азиатских или индийских магазинах. Это тонко раскатанное пресное тесто, нарезанное квадратами. Тесто можно сделать дома самим. Ссылка на видео-рецепт - внизу страницы.

    Автор рецепта: Jackie

     
    1 отзыв
     
    30мин

    Пельмени запеченные в сметане в мультиварке - ужин на скорую руку.

    Автор рецепта: DiamondSalvatore

     
    Нет отзывов
     
    2ч

    Гедза - японские пельмени с мясным, овощным фаршем или начинкой из морепродуктов. По этому рецепту можно готовить и тесто для китайских пельменей вонтон. Это пресное заварное тесто. Тесто нужно раскатывать очень-очень тонко.

    Автор рецепта: Jackie

     
    1 отзыв
     
    3ч10мин

    Тесто для пельменей можно готовить в хлебопечке или комбайне.

    Автор рецепта: Вика

     
    Нет отзывов
     
    1ч10мин

    Национальное блюдо грузинской кухни. Вкус хинкали очень зависит от качества воды в фарше, поэтому лучше использовать хорошую минеральную воду. Смотрите этот рецепт на видео!

    Автор рецепта: ИванБрунелли

    2 / 4

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика