Курица на гриле

Рецепты для приготовления курицы на гриле или мангале. Из куриного филе можно делать шашлычки, а ножки и грудки можно жарить прямо на решетке. Мясо для куриных шашлыков, а также куриные грудки, желательно предварительно замариновать.

49 рецептов

Фильтр

Категории рецептов по ингредиенту

Рецепты по типу блюда

 
5 отзывов
 
10мин

Этот маринад можно использовать с любым видом говядины (стейк) или курицы на гриле. Если вы хотите сделать его поострей, добавьте немного красного перца. Рецепт рассчитан на 1-1.5 кг мяса.

Автор рецепта: Jana Ritz

 
2 отзыва
 
30мин

Индонезийские куриные шашлычки Сатай. Такой сатай традиционно подается с ароматным ореховым соусом из арахиса.

Автор рецепта: iain27

 
2 отзыва
 
9ч5мин

Маринованная курица в майонезе со специями, запеченная в духовке. Пряности можно взять любые на свой вкус. Очень вкусно получается такая маринованная курица на гриле.

Автор рецепта: Lesya_UA

 
1 отзыв
 
2ч30мин

Получается вскусная сочная и румяная курочка-гриль в домашних условиях. Можно добавить еще своих любимых приправ или свежего чеснока.

Автор рецепта: Barrie Tapp

 
Нет отзывов
 
1ч

Несложный и очень ароматный маринад. Маринование занимает всего 30 минут, но если вы оставите курицу в холодильнике на ночь, она станет еще ароматнее. Грудки можно брать с кожей или без. По этому рецепту можно готовить не только грудки, но и другие части курицы: крылышки, окорочка.

Автор рецепта: TINA B

 
1 отзыв
 
8ч50мин

Шаурма из курицы в домашних условиях. Ломтики куриной грудки, замаринованные и поджаренные на гриле, в теплой лепешке пита с чесночным соусом. Самое трудное - очень тонко нарезать курицу. По этому же рецепту можно делать шаурму из баранины или говядины.

Автор рецепта: 3BadBoxers

 
Нет отзывов
 
40мин

Очень аппетитные шашлычки на шпажках из куриного филе. Филе маринуется в ананасовом соке, затем нанизывается на шпажки и обжаривается на гриле. Обжарить можно и на сковороде. Маринад от курицы при желании можно довести до кипения и слегка загустить крахмалом - получится прекрасная кисло-сладкая подлива к рису.

Автор рецепта: HJR

 
Нет отзывов
 
35мин

Якитори - это небольшие шашлычки на шпажках, очень популярные в Японии. Настоящие якитори делаются из курицы, но во многих странах так называются и маленькие шашлычки из мяса, овощей или морепродуктов. Смотрите этот рецепт на видео!

Автор рецепта: Джеки

 
Нет отзывов
 
40мин

Курица, замаринованная в смеси пряностей Тандури и зажаренная на гриле. Её не нужно долго мариновать - это можно сделать, пока нагреваются угли. Этот рецепт Тандури - безмолочный, в настоящем рецепте вместо 2 ст.л. воды идет натуральный несладкий йогурт, который в принципе можно заменить кефиром.

Автор рецепта: DAKOTAGIRL

 
1 отзыв
 
25мин

Очень нежный, сладкий и вкусный шашлык. Несложно приготовить.

Автор рецепта: dailyn2003

2 / 6

Другие разделы:

Кулинарные шпаргалки:

  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
  • Все о дрожжах Все о дрожжах
  • Все про уксус Все про уксус
  • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
  • Как варить рис Как варить рис

Яндекс.Метрика