Аджика из сладкого и горького перца с яблоками
Это рецепт моей тети из Молдавии. Аджика из горького и сладкого перца, без помидоров, но с яблоками, морковкой и чесноком. Такую аджику нужно хранить в холодильнике, этот рецепт не для консервирования.
Аджика дачная
Эта аджика без горького перца. Остринку дает тут только чеснок. Его лучше класть побольше.
Лечо с рисом
Перец - хороший стерилизатор. Баночки хорошо стоят, не портятся. Используется как острый гарнир.
Аджика с хреном и зеленью
Острая аджика с хреном и большим количеством зелени. Получается красивое дополнение к любым блюдам. Можно добавлять в супы, мясные блюда в качестве приправы.
Маринованный горький перец
Автор рецепта:
Pam
Прекрасная острая закуска к мясным блюдам или добавка в салаты и тушеные овощи. Если вы хотите сделать их менее острыми, удалите из перцев семена.
Маринованный перец
Простой рецепт маринованного перца. Получаетсы очень вкусно. Зимой очень хорошо с картошечкой. Можно добавлять в салаты.
Помидоры с перцем в желе
Помидоры и перец на зиму в желе. Овощи берутся на глаз, в зависимости от размера. У меня получается 3 банки по 500 г.
Овощной салат на зиму
Отличный витаминный салат на зиму. Готовится из разных овощей- перца, моркови, помидоров. Попробуйте.
Маринованные гогошары
Маринованные гогошары вкусная закуска к основному блюду на ужин, очень выручает, когда нужно быстро что-то приготовить, а также часто бывает и на праздничном столе.
Аджика сырая
Аджика, приготовленая из сырых овощей, вкусное и полезное дополнение к мясным блюдам. Я не любитель острого, поэтому считаю что это больше подходит для мужчин. Во всяком случае, у нас это закуска готовится именно для них, немного острое и пикантное блюдо.
Сладкий перец консервированный
Любые овощные заготовки очень ценны зимой, когда не всегда можно купить свежие овощи. Маринованный перец вкусен и сам по себе и в составе салатов или других блюд.