Жареная картошка (38)

    Нет ничего вкуснее и проще жареной картошки, но даже это блюдо можно готовить с мастерством! Правильно поджаренная картошечка - настоящее удовольствие! Рассыпчатая внутри и с золотистой хрустящей корочкой снаружи - вот настоящая жареная картошка!

    Популярные рецепты жареной картошки:

     
    4 отзыва
     
    50мин

    Правильно пожарить картошку не сложно, выбирайте не очень крахмалистую, и не молодую. Жарьте без крышки в достаточно большой сковороде. Солите только в последний момент.

    Автор рецепта: Нюша

     
    29 отзывов
     
    35мин

    Лучше любой картошки-фри или обычной жареной картошки, не надо над ней стоять, мешать, даже чистить совсем не обязательно! Луковую и чесночную приправу можно заменить вашей любимой приправой, например Прованские травы.

    Автор рецепта: Heather Sweet

     
    1 отзыв
     
    25мин

    Мой вариант жареной картошки. Нарезанный картофель я промываю холодной водой, тогда он получается более хрустящим, и жарю на сливочном масле или маргарине - 10 минут под крышкой, 10 минут - без крышки. Попробуйте!

    Автор рецепта: Angie

     
    Нет отзывов
     
    40мин

    Рецепт традиционного картофеля Patatas Bravas в томатном соусе по-испански. Подобное блюдо можно встретить по всей Испании, в основном оно подается в барах в качестве закуски. Смотрите этот рецепт на видео!

    Автор рецепта: Luis Luna

     
    1 отзыв
     
    1ч5мин

    Необычность этой запеканки в том, что готовится она на плите, но получается очень вкусная и нежная.

    Автор рецепта: Олешная

    Видео-рецепты по теме: Жареная картошка

    • videoTitle
      Картошка жареная во фритюре
    • videoTitle
      Как приготовить испанскую Тортилью (омлет с картофелем)

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика