Японская кухня

Рецепты японской кухни. У нас конечно же есть рецепты для суши (роллов), но японская кухня - очень разнообразна и оригинальна. Попробуйте традиционные рецепты супов, терияки, окономияки, рецепты с разными видами лапши, и другие современные и традиционные рецепты японской кухни.

60 рецептов

Фильтр
 
4 отзыва
 
4ч30мин

Классический рецепт для приготовления японских суши роллов в домашних условиях. Для приготовления роллов нужно использовать мелкозернистый круглый рис, который после варки нужно остудить до комнатной температуры. Роллы можно делать также с крабовыми палочками.

Автор рецепта: Vivian Lee

 
3 отзыва
 
30мин

Мед, чеснок и соевый соус придают лососю сладко-соленый вкус в азиатском стиле. Соевый соус достаточно соленый, поэтому соль можно больше не добавлять.

Автор рецепта: Nataliya

 
2 отзыва
 
1ч30мин

Это мой самый любимый рецепт для курицы. Куриные окорочка, или ножки, или грудки, запекаются в духовке в простом соусе Терияки, который очень легко приготовить! Сахар при желании можно заменить медом. На гарнир - рис. Если хотите, чтобы у вас остался соус к рису, рецепт соуса можно удвоить.

Автор рецепта: Marian Collins

 
2 отзыва
 
4ч10мин

Курица маринуется в соусе терияки из соевого соуса, меда, чеснока и имбиря, затем запекается в духовке. Рецепт по мотивам японской кухни.

Автор рецепта: William Anatooskin

 
1 отзыв
 
1ч

Куриные крылышки обваливаются в яйце и муке, обжариваются в сливочном масле, а затем запекаются в ароматном соусе из соевого соуса, воды, сахара, уксуса, чеснока и соли. Очень вкусные, сочные куриные крылышки!

Автор рецепта: TLTRN

 
1 отзыв
 
5ч50мин

Куриные крылышки, приготовленные в соусе из соевого соуса, коричневого сахара, растительного масла, свежего имбиря и чесночной приправы. Вообщем-то этот соус похож на Терияки.

Автор рецепта: Jilly Cooper

 
1 отзыв
 
20мин

Нежные кабачки цукини быстро обжариваются с луком, семенами кунжута, соевым соусом и соусом терияки.

Автор рецепта: MichelleB

 
2 отзыва
 
30мин

Домашний суп из лапши рамен на овощном бульоне. В суп для интереса можно добавить несколько капель острого соуса.

Автор рецепта: Izzy

 
1 отзыв
 
1ч

Грибной суп в японском стиле, с грибами шиитаке и портобелло, который подается в начале трапезы в японских ресторанах. Грибы можно заменить на другие, если не найдете тех, что в рецепте.

Автор рецепта: Sawako

 
1 отзыв
 
1ч15мин

Японский огуречный салат, который просто приготовить. Нежный освежающий салат с соевым соусом и уксусом. Отлично сочетается с рыбой и морепродуктами. Смотрите этот рецепт на видео!

Автор рецепта: Джеки

2 / 7

Коллекции рецептов японской кухни:

Кулинарные шпаргалки:

  • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
  • Все о дрожжах Все о дрожжах
  • Все про уксус Все про уксус
  • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
  • Как варить рис Как варить рис

Яндекс.Метрика