Японская кухня (62)

    Рецепты японской кухни. У нас конечно же есть рецепты для суши (роллов), но японская кухня - очень разнообразна и оригинальна. Попробуйте традиционные рецепты супов, терияки, окономияки, рецепты с разными видами лапши, и другие современные и традиционные рецепты японской кухни.

    Коллекции рецептов японской кухни:

    Популярные рецепты японской кухни:

     
    4 отзыва
     
    1ч10мин

    Онигири - это японские рисовые шарики (традиционно - треугольники), обычно с начинкой внутри. Это не разновидность суши, в рис не добавляют рисовый уксус и сахар. Варианты начинки: соленый или жареный лосось или семга, консервированный тунец или горбуша, соленая слива (умэбоси), креветки, икра, готовое мясо, маринованные овощи и т.д. В этом рецепте начинка - из сухих рыбных хлопьев бонито или кацуобуси. Вы можете сделать любую начинку.

    Автор рецепта: Ли Шу

     
    3 отзыва
     
    1ч

    Один из самых известных рецептов японской кухни. Мирин – это сладкое некрепкое рисовое вино. Обязательными ингредиентами являются имбирь и соевый соус.

    Автор рецепта: Mac

     
    6 отзывов
     
    35мин

    Якисоба означает "жареная лапша", это одно из самых популярных блюд японской кухни. Лапша быстро обжаривается с кусочками курицы, пекинской капустой, луком и морковкой.

    Автор рецепта: emmaxwell

     
    4 отзыва
     
    1ч10мин

    Легкий освежающий салат из огурцов с имбирем. Заправка с рисовым уксусом. Никакого масла! Все очень просто. Смотрите этот рецепт на видео!

    Автор рецепта: CHRISTYJ

     
    1 отзыв
     
    15мин

    Мисо суп - традиционный японский суп, который готовится из соевой пасты мисо, водорослей вакаме и тофу. Смотрите этот рецепт на видео!

    Автор рецепта: Jackie

    Видео-рецепты по теме Японская кухня:

    • videoTitle
      Как приготовить японский суп Мисо: видео-рецепт
    • videoTitle
      Тофу по-японски: видео-рецепт
    • videoTitle
      Японский омлет Тамогояки
    • videoTitle
      Устрицы в рюмках по-японски: видео-рецепт
    • videoTitle
      Тэмпура из овощей: видео-рецепт
    • videoTitle
      Роллы с тунцом: видео-рецепт
    • videoTitle
      Куриные шашлычки Якитори: видео-рецепт
    • videoTitle
      Как приготовить соевые бобы Эдамамэ: видео-рецепт
    • videoTitle
      Готовим японский огуречный салат Суномоно: видео-рецепт
    • videoTitle
      Японские пельмени Гедза ( Геза ): видео-рецепт
    • videoTitle
      Как готовить рис для суши - видео рецепт

    Другие разделы:

    Кулинарные шпаргалки:

    • Перевод мер и весов продуктов Перевод мер и весов продуктов
    • Все о дрожжах Все о дрожжах
    • Все про уксус Все про уксус
    • Как приготовить курицу в духовке Как приготовить курицу в духовке
    • Как варить рис Как варить рис

    Яндекс.Метрика