Индийская кухня (100)

    Рецепты индийской кухни. Традиционная индийская кухня изобилует вегетарианскими рецептами с бобовыми, рисом и овощами. Разнообразные карри, корма, тандури, чатни, дал, лепешки наан. Для индийской кухни характерны разнообразные смеси специй - карри. Смеси карри могут различаться по составу, в зависимости от региональных предпочтений и индивидуальных вкусов индийцев.

    Коллекции рецептов индийской кухни:

    Чатни
    Чатни   (29)
    Карри
    Карри   (54)

    Популярные рецепты индийской кухни:

     
    2 отзыва
     
    30мин

    Индийский освежающий и полезный коктейль из манго и натурального йогурта. Мягкий, нежный, неземной вкус! Для приготовления нужен блендер.

    Автор рецепта: YONNA

     
    2 отзыва
     
    3ч37мин

    Наан - индийские лепешки, одна из самых главных составляющих индийской кухни. В этом рецепте лепешки выпекаются прямо в духовке.

    Автор рецепта: manju

     
    1 отзыв
     
    30мин

    Блюдо индийской кухни. Быстрый, полезный и сытный ужин. Подавайте с рисом или лепёшками наан. Очень вкусно с отварной картошкой.

    Автор рецепта: Mai Forrester

     
    1 отзыв
     
    40мин

    Этот рецепт пользуется большой популярностью в моей семье. Хрустящие сладкие лепешки обжариваются на тяжелой сковороде. Все в моей семье их обожают!

    Автор рецепта: ABSAAR

     
    4 отзыва
     
    29мин

    Ароматный рис в индийском стиле (Джира), с семенами кумина (зиры) и горчичным семенем. Семена сначала обжариваются в горячем масле, так они начинают выделять спящий в них аромат. В рис можно также добавить стакан мороженого зеленого горошка.

    Автор рецепта: Nadja

    Видео-рецепты по теме: Индийская кухня

    Лепешки Наан
    Лепешки Наан
    Раита со свежим огурцом
    Раита со свежим огурцом
    Чатни с яблоками
    Чатни с яблоками

    Новогоднее меню на 2017 год:

    • Закуски на Новый Год Закуски на Новый Год
    • Салаты на Новый Год Салаты на Новый Год
    • Горячее на Новый Год Горячее на Новый Год
    • Сладкое на Новый Год Сладкое на Новый Год
    • Новогодние торты Новогодние торты

    Яндекс.Метрика